选购柚子方式： 1、要看外形。好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。 2、要摸果皮。好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。同时，还要

怎么挑选好吃的柚子？请看下面方法。

方法

首先是掂量。要掌握“不倒翁”总原则，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。

柚子跟梨子不一样，挑选的时候只要挑那种看着顺眼的就行了。挑柚子可是一个很大的学问，下面介绍挑柚子的技巧。 1、在挑选一个合适大小的柚子之后，就来看柚子的形状。柚子的形状我们建议大家选择上端稍微尖一些，下端平稳一些的。 2、通过柚子

其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。

不买轻。柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。” 1、看形状。柚子多呈上尖下窄的梨形形状，要注意选择长得比较匀称的，上面的尖不要太长了，如果太长，说明里面的果肉不多，因为尖部内都是无肉的。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面

此外，柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。

不买轻。柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。” 1、看形状。柚子多呈上尖下窄的梨形形状，要注意选择长得比较匀称的，上面的尖不要太长了，如果太长，说明里面的果肉不多，因为尖部内都是无肉的。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面

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怎么选择柚子 选择什么形状的

不买轻。柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。”　

1、看形状。柚子多呈上尖下窄的百梨形形状，要注意选择长度得比较匀称的，上面的尖不要太长了，如果太长，说明里面的果肉不多，因为尖部内都是无肉的。观察柚子的外观形状是否是不倒翁知的形状，底部是平道面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的。

2、看颜色柚子表皮的着色比较均匀的，发青发绿的肯定是还没有完全成熟的内，如果不是着急要吃，可以买来以后放置一段时间再食用容；假如是买来就吃的，应该选择外皮发黄的，这样的基本是成熟了。

柚子应该怎样挑选 皮薄的好还是皮厚的好

挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准百型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更度佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，问表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成答熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重专的。用力按压时，不易按下的，说明囊内属紧实，质量好。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样。

怎样挑选好吃的柚子图解

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要挑选大个的柚子，不要挑选小的个，买小个的虽然钱花得少，但是可能不太成熟，相比之下，大个头的柚子成熟的更好，成熟的柚子当然就好复吃一些嘛，千万不要为一点小钱而买得不值。

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要选择顶端尖的柚制子，不要选择顶部知比较圆的柚子，圆里面的果实多一些，但是尖一点的往往好吃一点，但也不要选得太尖了，不然里面果实就很少了。

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闻柚子，即是闻柚子散发出的香气味，若闻到的气体味道道芳香浓郁，那么这就是熟透的柚子。

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选择柚子要选择皮是*的，不要选择皮是青色的，*的柚子比青色的柚子成熟得更早。

展开长图

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两个大小体积相当的柚子，不妨自己用手掂一掂重量，选择比较重一点的，重的柚子里面果实比较饱满。

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挑选柚子的时候记得用手指按住底端，选择按不动的比较好，因为按不动的表明里面果实比较饱满。

买柚子时应该注意什么，或是怎样选购

买柚子应该注意事项：

1、看外观，观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是抄比较好的。

2、掂重量。外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比知较好，那样的柚子水分多。

3、看表皮是否光滑，熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好。

4、看颜色。柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙*的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

5、用手道捏。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

怎么选柚子?

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好柚子“身材”一般比较匀称，一旦出现畸形，比如一边大一边小，便说明它营养不良，它的果肉极可能是酸中带苦。成熟度比较高的柚子，外皮应当呈*。抓起柚子，得拿手指摁一摁，皮薄的柚子，果肉很结实，水分足，甜度高。而一摁就下

去一块，说明皮很厚。

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挑选柚子呢要注意两点；第一、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光滑和看着色是否均匀；第二、把柚子拿起来看看它的重量，如果很重就说明这个柚子的水分很多，符合这两点的就是好柚子。

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买柚子要挑上尖下宽的

闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

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怎样挑选好的柚子呢？就我的经验，黄绿色的皮，底部较软，相同大小下较重的柚子，一般来讲比较好。

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柚子的挑选之道在于：

1 重量，大柚子肯定比小的好，因为越大就是越成熟，因为越重就是水分多~~~~~

2 表面触感，这个比较难……一般你不吃个七八十斤是练出来的~~甜的柚子一般长相饱满，触感较柔软~ 注意是柔软不是烂里巴叽的

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选购柚子就像过去在挑选媳妇一样，选择底部比较宽且入手沉重，果实较小且外皮较薄的才是优质品。

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1. 首先挑选比较重的柚子。

2. 再来是选柚子的表皮，毛孔越细越好。

3. 观看柚子果形式匀称，底部是否稳重。

4.挑选柚子首先先看外型，柚子表皮须光滑细致、能具有光泽。应选皮薄、油包细致、上窄下宽，底平。

5.若要马上食用柚子，最好是挑选表面较黄者，若要放久一点再吃话，则最好选择颜色较绿者

若消费者想马上品尝，应选果皮呈淡*者佳。因为黄皮的柚子已e69da5e6ba907a686964616f31333231376335『消水』，肉质由硬变软，且消水后的柚子会更甜美。若要久放才享用，则应选果皮略黄绿者，放，不过通常老柚子树所产之果实也较为甜美，『姜是老的辣，柚子是老的甜』。本回答被提问者采纳