秋葵的粘液要去掉吗【点击查看详情】
1、秋葵里面的粘液是可以吃的。秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体,对人有非常强的保健作用。2、这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;3、还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快。
相关视频/文章
相关问答
秋葵为什么粘?秋葵怎样去除粘液?

不要去掉啊,黄秋葵的粘液很有营养价值的。最简单的方法是先不要去蒂,整条用开水烫一下,再切掉蒂,再加工制作就好了。

秋葵焯水后可以冷冻吗 秋葵的粘液要不要洗掉

在食用秋葵之前是不用将秋葵中间的粘液物质洗掉的,因为秋葵中的粘液物质正是秋葵的营养价值所在,秋葵的粘液物质是一种糖聚合体,里面含有丰富的黏性糖蛋白、果胶、维生素以及多种矿物质元素。食用后能够起到滋阴补肾、保护肠胃...

秋葵黏黏的要洗掉吗 秋葵不熟有毒么

1秋葵黏黏的要洗掉吗不要。秋葵黏黏的是因为秋葵里面含有许多的黏性物质,但是我们在处理秋葵的时候千万不能将这些黏性物质洗掉了。因为这些黏性物质是一种糖聚合体,其中含有丰富的果胶、黏性糖蛋白、维生素、以及多...

秋葵的粘液怎样除掉

通常不建议将秋葵粘液去掉,粘液是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇,还会吸水膨胀,增加体积从而延长食物...

秋葵粘液能吃吗 秋葵外面有粘液能吃吗

需要去除秋葵的粘液,只需要将其焯水就可以了,焯水的时候不仅可以的将其部分的粘液去除,还可以将其中的草酸、鞣酸等物质也焯出部分,从而其营养会更加容易吸收。秋葵的粘液虽然是可以食用的,但是建议将其焯水过滤掉部分粘液...

秋葵的粘液怎样除掉

通常不建议将秋葵粘液去掉,粘液是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇,还会吸水膨胀,增加体积从而延长食物...

秋葵怎么处理粘液 有什么功效呢

1、秋葵的粘液含有果胶和黏多糖类,有保肝护胃的作用,是养胃护肝的好东西,建议最好不要去掉。2、如果确实不喜欢吃,可以切片后焯水,大部分粘液就会被去掉了。然后再加工制作就好了。

秋葵的粘液可以吃吗_秋葵里面的粘液能吃吗

研究者对黄秋葵果实粘液感兴趣是因为它还可以成为血浆的替代品,能在激烈的流动中减少流体阻力,稳定泡沫和悬浮。秋葵的粘液要去掉吗秋葵,中文学名咖喱黄葵,又名黄秋葵。原产于埃塞俄比亚南部,果荚口感脆嫩多汁,是最近...

秋葵怎么做才没有黏液 秋葵怎么处理没有粘液

1、可以把秋葵切片后再焯水,这样,大部分的黏液就会留在水里。2、秋葵的粘液有保肝护胃的作用,做好是吃下去。如果确实不喜欢吃,可以切片后焯水,大部分粘液就会被去掉了。3、黏液中含有果胶和黏多糖类,是养胃护肝的好...

秋葵的粘液怎样除掉 秋葵的粘液可以吃吗

1秋葵的粘液怎样除掉秋葵里面具有一定的粘液物质,这些物质比较黏手,不行处理比较黏手,其次这些粘液物质的口感不是很好,很多人不喜欢吃,于是人们再吃秋葵的时候将其处理掉,去除秋葵粘液最有效的方法就是进行焯水...