桂花干茶的制作方法【点击查看详情】
1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤。2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料。3、桂花采收:桂花采摘,做到轻采、松放、快运,绝对不可用竹竿敲打。4、茶胚窨花:首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚,然后按原料配比量均匀加放一层桂花。5、通花散热:通花就是将茶堆扒开晾凉。
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如何做干桂花茶

如果你还想制作更好些的桂花茶,可以把干桂花一直密封保存到清明过后,取清明到谷雨前的茶叶作为茶胚,一层茶叶一层干桂花这样铺在防潮纸上(茶叶和干桂花的比例大约为五比一),如此铺上三四层以后再包好,放入砂缸里密封...

干桂花茶的制作方法 干桂花茶的做法和功效

1、干桂花茶的做法:需要取新鲜的干桂花,之后冲洗干净,然后将桂花风干,也可以将桂花和冰糖融到一起冲泡。2、材料:新鲜的桂花数朵、冰糖。3、做法:将桂花用盐水反复的清洗,然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中...

干桂花茶的简单制作方法

1、收集新鲜的桂花,采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物。2、清洗桂花,采摘后的桂花,有一些杂质。用开水放凉后清洗,拣出杂质。不能用自来水直接冲洗。3、煮一壶热水,放红茶,倒入少量热水,洗茶。4、把洗好的新鲜桂...

新鲜的桂花如何制成干桂花茶

1、用筛子过滤新鲜的桂花,将桂花中用清水浸泡,并放入相对应份量的食盐。2、稍微沥干水,挤柠檬汁滴入浸泡的桂花中。3、沥干20分钟后,将桂花放在太阳底下暴晒一天。4、将暴晒后的桂花放入烤箱中,烤3分钟即可,不可时间...

怎么自制桂花茶

做法一1、制作桂花茶时,需要准备新鲜桂花,适量食用盐和冰糖各适量,另外再准备一些开水和一个干净的玻璃杯子。2、把准备好的桂花放在盆中,加入准备好的食用盐和清水,反复冲洗沥干,然后再把它放入到准备好的玻璃杯中,...

新鲜的桂花如何制成干桂花茶?

方法一:烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。方法二:生石灰干燥法将采摘下来的鲜桂花捡...

自制桂花茶的制作方法家常

桂花茶的做法1、泡法一原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。2、泡法二原料:桂花干品5克(鲜...

如何自制桂花茶

1、风干:将收集来的桂花摊开,放在通风阴凉处风干一夜。(可以多收集点,风干后大概只有原来的1/3,很少的)2、发酵:每斤桂花可放入4两白糖(如果喜欢吃甜的可以多放点,我是按照1:1比例放的,糖尽量选择白砂糖,比较...

桂花茶自制方法

桂花茶自制方法2桂花茶的制作方法一:烤箱烘干法用个一个大大的盒子,将采摘的桂花用矿泉水进行浸泡,初次制作可使用半斤左右的桂花进行浸泡,浸泡过后将桂花捞出来继续用矿泉水进行冲洗,冲洗好需要控干水分,用人工挑拣...

桂花茶最简单做法

1、烤箱烘干法:在家中制作桂花茶可以借助烤箱的帮助,先把采摘的桂花用矿泉水进行浸泡,浸泡过后洗净花朵控干水分,同时去除所有的枯叶、花梗,把桂花放入烤箱,设置适宜的温度就能进行烘烤,烘干后等待桂花的温度下降,用玻璃罐...