1、通过外观透明度来鉴别：野生蜂蜜大多采自荒山野岭上，蜜蜂在酿造过程中常会掺杂入一些杂质，比如蜂花粉、蜂蜡等等，并且野生蜂蜜的过滤过程较为简单，因此从外观透明度上看，里面会有一些杂质夹杂其中，看上去不会很清透。...

1、野生蜂蜜看去不透明，一般是金黄色或黑色。含活新成份，摇动下有气泡，还有很多点点粒粒的花粉在瓶上。2、野生蜂蜜有天然百花香味，味道不是很甜带酸和有酒味（养蜜一定很甜）。3、野生蜂蜜喝后不会生痰。...

1、看蜂蜜的质感：真蜂蜜外观往往没有假蜂蜜好看，因为真蜂蜜含有蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物花粉等成分，所以质地比较粗糙，颜色不清澈，假蜂蜜则质地柔滑，外观_澈透亮。2、闻蜂蜜气味：真蜂蜜蜜味浓郁，有花...

我们可以通过看，闻，尝几种方法去做基本的辨别，真正的野生蜂蜜首先它的浓度是比较高的，热天没有冬天稠，在气温较高的夏天，真正的野生蜂蜜是能够看到气泡的，

如题，我想知道:如何辨别真假野生蜂蜜

1、看蜂蜜的色泽和黏度：浅白色质地为好，淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳，用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，一般呈浅黄色或深黄色。2、闻气味：开瓶后，新鲜蜂蜜有...

五磨颗粒，购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化；而假蜜的结晶颗粒坚硬、结成一团，指尖研磨后会留下不易融化的颗粒。六尝味道，真蜜入口甜腻，部分蜂蜜...

闻：真的蜂蜜一般会有花儿或者草药的香气，味道十分自然，闻以后你还想再闻味的，一般是真的。假蜂蜜一般会有工业塑料、香精的味道，令人十分恶心，闻第一次有一种呛人的感觉，不想再闻了，一般是假货。看颜色：一般...

会变色的，介绍几种简单判别方法：一、假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来非常清澈透亮，而真蜂蜜中的成分很复杂，含有一些蛋白质、生物酶、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等成分，所以不是很清亮。但如果...

真假土蜂蜜的鉴别方法：尝其味天然纯蜂蜜，口感浓甜、回味悠长，有种特别甜感觉，有花香味，或略带微酸微苦味。假蜂蜜甜味淡，没有花香味或者是香精味。真假土蜂蜜的鉴别方法：看结晶一般纯蜂蜜在11-15度时容易结晶。