有生的也有熟的，关键你看眼色，如果是灰褐色的就是生茶

普洱茶饼是熟茶；普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。熟饼温度相对要高一些，最好100度。但有些熟茶不揭盖...

普洱茶是生茶也是熟茶。1、普洱生茶。自然氧化发酵。大叶种晒青茶，无论是蒸压成型的紧压茶，还是散茶，未发生氧化之前，实质上是滇青，即绿茶。它的茶多酚含量较高，滋味生涩，刺激性强。滇青经过一定年份的贮存，茶多酚氧化...

普洱茶包含熟茶和生茶。1、生茶外形色泽墨绿、香气清纯、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。2、熟茶外形色泽红褐，内置汤色红浓明亮，想起独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。3、包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖...

普洱茶饼生茶熟茶都有。包装方式有散茶、茶饼、茶沱、茶砖（黄片居多）。现在常见的普洱茶饼有100g、200g、250g、357g、400g几种规格。也有特殊的几公斤的大型纪念饼。熟饼：冲泡水温相对要高一些，最好100度。其他和...

普洱茶又分为生茶与熟茶,生茶是未经渥堆发酵的,刺激性比较大。熟茶是经渥堆发酵的,不寒不热。三、外观不同生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味。熟茶的...

因此，普洱茶饼的生熟之分，取决于茶叶的加工方式。总体来说，普洱茶饼既有生茶饼，也有熟茶饼，两者口感和质量各有优劣。生茶饼茶味清淡、口感爽利，熟茶饼茶味醇厚、口感圆润。不同的消费者可以根据自己的喜好选择不同...

普洱可以分为生茶和熟茶,怎么区分呢?干茶的区别生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主,有的转化为黄褐色,芽头为白色。熟茶的茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。茶汤的区别生茶茶汤黄绿清透,口感强烈,香气高,茶气足,带苦涩味...

二、堆积发酵渥堆是熟茶生产过程中的一个常见工序，是决定熟茶质量的关键。是指将晒干的绿茶堆到相应高度，浇水，盖上麻布，在湿热作用下发酵24小时左右。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶不是堆发酵，有刺激性。熟茶采用堆发酵...

熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。五、名称不同熟茶：常见的有叫熟饼、砖、沱。生茶：常见的有叫生饼、砖、沱或青饼。参考资料来源：百度百科－普洱生茶参考...