青椒和青菜都属于蔬菜。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。蔬菜品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色...

青椒即是水果，也是蔬菜。其实，严格按照植物学的定义：水果是植物的成熟种子卵巢部分，蔬菜是植物的可食用部分。那么西红柿、黄瓜、茄子，甚至南瓜、青椒和豆类都算水果。确实，有很多国家把它们归入水果类别···但水果和蔬菜...

青椒算蔬菜。青椒一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原...

青椒是蔬菜1、严格来说，青椒是蔬菜，青椒与红椒统称为辣椒，其特点是成熟的果实较大，辣味较淡，有些青椒甚至没有辣味。2、青椒又被人们称为灯笼椒、柿子椒、菜椒等，部分青椒可以结出甜味的浆果，故也被人们称为甜...

回答辣椒和青椒没有本质的区别，它们是包含与被包含的关系，青椒与红色辣椒统称为辣椒。青椒为茄科、辣椒属植物，由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，一般是被作为蔬菜食用而...

青椒是蔬菜。青椒是茄科辣椒属的植物，青椒的特点是果实比较大，有多种颜色，常见的有青、红、黄、紫等颜色，青椒的辣味较淡甚至根本不辣，青椒是在制作菜品时是作为蔬菜食用而不作为调味料。接下来就让我来说说青椒是蔬菜...

青椒虽然是绿色食品，但是它是属于水果界的，所以它并不属于蔬菜

当然是属于蔬菜类因为这个一般都是用来炒菜，里面可以放上鸡蛋或者放上肉，也可以放上腐竹，这样的搭配我觉得是比较好吃的，而且感觉青椒的味道一直都是非常美味的。

青椒是蔬菜，青椒是辣的，生吃的话一般人难以忍受，所以要炒着吃，炒鸡蛋，炒木耳，炒肉！还可以做辣酱！

感谢小助手邀请。青椒、甜椒、黄椒，在这些彩色椒里，大家最喜欢的应该就是青椒了，青椒带有一股子微辣的味道，而且提香去腥，可以搭配更多的菜。青椒是我们生活中一种常见的蔬菜，它也是一种营养丰富的食材，青椒是蔬菜...