酸豆角不会把米粉染黄色。酸豆角本身不会直接将米粉染黄色。米粉通常是由大米或其他谷物加工而成的，它的颜色主要取决于原料的色素和加工过程中是否添加其他染色剂。酸豆角在烹饪时会释放出一定的酸味和色素，如果与米粉混合在...

准备材料：米粉1把、鸡蛋2个瘦肉少许、辣椒油、酸豆角第一步：锅里放适量的水，把米粉放进去，水快开时关火，倒在一大盆里让米粉泡一会。第二步：锅里热油，打入一个鸡蛋煎至一面成型翻面，煎至两面金黄出锅，另一...

用料红薯粉丝一把蒜末10克姜末10克酸豆角25克炒花生25克香菜叶一小撮油泼辣子一大勺盐两勺醋25克油15克高汤100克清水500克步骤1红薯粉丝用温水浸泡30分钟2滤净水分后冲洗干净，适当剪断3大蒜。备料...

酸辣桂林米粉的做法步骤22.酸豆角洗净切粒，瘦肉剁碎、香菜洗净切段、蒜瓣去皮拍碎、辣椒去籽洗净切丝。酸辣桂林米粉的做法步骤33.烧热锅放适量油i，倒下蒜茸爆香。酸辣桂林米粉的做法步骤44.加上肉末保持大火翻炒酸辣桂林...

步骤：1、葱花，香菜切段，小油菜对半切2、米粉冷水入锅，大火煮沸3、锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟4、加入酸豆角，酸笋，花生米5、加入叉烧肉，香葱，葱花，辣椒油6、香喷喷的米粉就煮好啦~...

酸辣米粉的做法米粉提前一夜浸泡凉水,锅里烧开水，加入米粉煮熟，顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用备料：把酸豆角，榨菜，炒黄豆,炒花生，蒜，香葱，香菜，熟白芝麻，姜蓉，青菜分别切好，码入盘中。调料中的东西拌匀，...

米粉做法一，酸辣米粉材料米粉(300g)高汤(1L)酸豆角榨菜炒黄豆炒花生蒜香葱香菜熟白芝麻姜青菜米醋生抽香油辣椒油盐糖花椒粉做法1：米粉提前一夜浸泡凉水。2：锅里烧开水，加入米粉煮熟。3...

酸豆角50克酸笋50克卤水10克方法/步骤1、首先我们要把桂林米粉，（一般外地买的都是干米粉）泡发好，PS：也可以晚上用60多度的水泡到第二天即可，确定不硬心哦（泡好后就是10分钟搞定一个早餐米粉哦）2、...

做法步骤：第1步、准备炸好的花生米和少许乌江榨菜。第2步、米粉用清水泡软备用。第3步、蒜头拍扁剁碎，香葱洗净切葱花备用。第4步、碗中加入白芝麻，蒜蓉，辣椒粉，淋上热油。第5步、加入生抽，盐，鸡精，陈醋，搅拌...

制作过程（1）酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。（2）炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒...