可以把馄饨皮放到常温下停一会，温度高了就容易粘了，面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化。可以找一个扁平的圆盘，将包好的馄饨整齐放好，包一层保鲜膜，直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可。可以在包的时候在接...

沾上水，就不粘能包起来了。1、怎么样煮馄饨：根据家庭成员选择适量的馄饨，锅中加入冷水，等烧开后下馄饨。2、盖上盖子，等馄饨基本上都浮到水面上就代表馄饨做好了，往里面加点盐。3、盛在碗里，碗里面加点紫菜和虾...

1、瘦肉，金针菇分别剁碎，加一个蛋液，葱花，胡椒粉2、搅拌均匀，朝着一个方向搅打上劲3、取一张馄饨皮，中间放馅，（因为皮子有点干，所有最上面抹了一点水，让它好粘）4、皮子最上面留一点，不要对折了5、两只...

将混沌皮四周沾上水即可。馄饨是一道中国美食，起源于中国的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。麻酱拌馄饨1、原料：肉馅、鸡蛋、馄饨皮、芝麻酱、姜、小葱、淀粉、虾皮、蚝油、红椒油、...

馄饨皮不粘是什么原因你在馄饨皮之间撒点干淀粉或者抹点食用油就行了。可能是面粉多了，或者面皮干了，我一般都是用那种有喷雾喷头给面皮稍微加点湿气，很有效的。面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化，放到常温下停...

和面的时候，适量加一些盐，面可以和得偏硬一些。擀面皮每层多洒点干面粉，用这样的方法，基本上可以使馄饨皮做到不粘。

买的馄饨皮不粘你试试包馄饨的时候在馄饨皮的边缘蘸上一点水再捏看看这样能不能粘住

若是外面买的，煮时放一点盐。水开后，不要一直用大火煮，微微开着就可以，点2、3次冷水，就可以起锅了.对了还有，若是自己做馄饨皮，可以用温盐水和面，加一个蛋清，面要和的硬一些。我用家用的压面机做馄饨皮，多...

买的饺皮、混沌皮不粘是因为皮子上有淀粉，如果不撒淀粉，那做出来的皮子都粘在一起了！

若是外面买的，煮时放一点盐。水开后，不要一直用大火煮，微微开着就可以，点2、3次冷水，就可以起锅了.对了还有，若是自己做馄饨皮，可以用温盐水和面，加一个蛋清，面要和的硬一些。我用家用的压面机做馄饨皮，多...