7、最后,等20分钟之后,腐竹就泡发好了。
腐竹通常要泡4-6小时左右。泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。但是凉水泡发腐竹所需的时间较长,通常需要4到6个小时。如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得...
腐竹需要泡发3-5小时左右。但要是用热水,那么只需要10分钟左右就可以将其泡软。泡发腐竹一般是不建议使用热水的,否则不仅会导致腐竹营养流失,还会导致泡出来的腐竹很软,吃起来口感不好。腐竹中含有大量的蛋白质、维生素等...
1、腐竹用温水浸泡,泡至没有硬芯。看购买的腐竹的情况,时间自己撑握,大约1.5小时左右。2、准备好腐竹木耳胡萝卜。3、把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。4、胡萝卜切成片,木耳撕成小朵。5、锅中加入适量的油,...
凉水泡发腐竹所需的时间较长,需要4到6个小时,如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,...
干腐竹泡发是需要4-6个小时。又或者先把腐竹折成段,自己觉得长短合适就行,买来的腐竹应该是两根连在一起的,在腐竹的那个U形的连接处折断,因为那里最不好泡,再把一根根的腐竹折短些,这样泡的时间久不用很长。在...
如果你是用温水长时间的浸泡,如果在温水中加入几滴白醋,效果会更好,可能2小时就可以了。另外,用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟,根据腐竹量多少而定,就很快...
腐竹一般要泡十个小时左右或者四小时的时间。我们泡发腐竹的方式不一样,所需要的时间也是不一样的,如果平常我们泡发的时候用的是凉水的话,一般需要十个小时左右的时间,但是如果我们用温温的水进行泡发的话只需要四个...
腐竹一般要泡多久才能吃1一般按照正常来说,干腐竹泡发是需要4-6个小时,所以要做菜的时候就应该提前泡。如果使用快速的泡法,可能10分钟就能泡发,如果采取较为自然的泡发,可能需要的时间就会久些。干腐竹怎么泡1、...
问题九:腐竹泡多长时间腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些!用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右)用温开水...