可以将泡发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,要在短时间内将海参吃掉,否则时间一长海参就会坏掉,而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。...
将发好的海参浸泡在纯净水里,然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右,而且要每隔8-12小时就要换一次水,要在短时间内将海参吃掉,否则时间一长海参就会坏掉,而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。3.放...
泡发过的海参如果弹性比较好,比较完整,是泡发之前的2倍以上的海参,这些标准能初步判断出不是太劣质的海参。通常最基本的好质量的海参泡软时看看里面的筋,保证是白里白筋的才是质量好的(也就是添加其他东西少的或者...
如题,我想知道:泡发好的海参怎么保存
1,、泡白米醋。海叁的腥味儿会影响我们的胃口哦,因此一定要爽快的将腥味儿除掉。发好的海参用白米醋泡1-2个钟头就差不多了哦,如果有洗米水就更为好哦。洗好米以后放进倒进配有海叁的菜盘里,也是泡1-2个钟头...
用手按压一下,如果软身就可以捞起来了,如果还很硬就是没发透。要换水再煮多一次。8、煮好的海参。放入盒子加入冰水继续放冰箱浸泡。1天换1次水。一般1到2天就可以发大可食用了。发好的海参用刀背刮一下表面的泥...
我们可以用碱水煮海带。我们先把水烧开,然后把海带放进去,加入适量的食用碱,关小火,慢炖,等20分钟,再把海带拿出来,用冷水泡。将海带彻底清洗干净,然后就可以冷藏海带了。你不会觉得辛苦。海带富含人体必需的碘。
干海参发泡注意事项:水发时切记,水中不可有油和盐。如有油,海参容易腐烂、溶化;如有盐,则不易发透。对个体较大的海参,可在初次水发后将其切成数段,再进行二次水发。水最好用纯净水。编辑:海起来...
3、放冰箱:发好的海参用纯净水泡着放在冰箱最多可以。并且大家每天需要换水,如果泡的时间比较长,也很容易导致海参缩小,如果是使用这种方法,连续20天海参就会坏掉。4、保鲜膜:最好的办法是大家使用保鲜膜把海参单只...
但目前我国已经没有纯野生的海参了,最好的品质就是底播海参,国外的纯野生海参就日本关东参最好,营养价值是最高的。泡发好了之后可以拿它来熬粥,老人、小孩都能喝。1、益智健脑海参煲:把水发海参切成大块放入锅...