家常炖鱼的做法步骤step1鲤鱼一条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复冲洗几次，控净水分步骤step2好大一条鱼，炒锅可是炖不下，只好中间切断，给鱼的两面打花刀便于入味步骤step3番茄洗净切块，葱去皮洗净...

1、清炖鲫鱼汤。将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼表面和内里抹均匀，把生姜片塞进那几道口子里，放入炖锅，倒入料酒，加水，大火烧开后转小火慢煮。等到鱼肉发白...

如题，我想知道:炖鱼的家常做法简单

如题，我想知道:怎么炖鱼好吃?

清炖鱼是一道美味的家常菜,制作方法如下:1、准备食材:鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。2、将鱼清洗干净,切成块,用料酒和盐腌制10分钟。3、葱姜蒜切末备用。4、热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄。5、加入葱姜蒜...

2017-02-25怎么炖鲜鱼更鲜美的做法2019-04-30鲜鱼怎么炖好?2020-10-10怎么炖鱼好吃家常做法窍门12021-04-14炖鲜鱼的家常做法大全2014-05-12新鲜的鱼怎么做好吃2018-01-09鱼怎么炖好吃?244更多...

1.将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅。3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。4.开锅后，慢炖30分钟左右即可...

家庭炖鱼是一道美味且健康的家常菜,它能够为家庭成员提供丰富的营养。以下是我个人推荐的家庭炖鱼的简单做法,希望能够帮助大家轻松制作出美味的炖鱼。选择新鲜的鱼类是制作炖鱼的关键。常见的鱼类有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等,根据个人口味和喜好选...

9道炖鱼的做法，欲罢不能的家常菜，太香了！铁锅炖鱼食材：鱼（鲈鱼、草鱼或鳜鱼都可）1整条（约1斤半）、面饼：玉米面80g、中筋面粉60g、干酵母1g、清水110ml、腌料：盐适量、料酒适量、炒料：蒜8瓣、姜片6片、...

做法1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。3...