1、面条煮熟以后会很柔软,用筷子夹面条,如果面条能夹断说明面条煮熟了。2、用筷子或者勺子把面条夹断,如果没有白心说明面条熟了,中间有白心的话说明没熟。3、可以夹一根面条尝-下,如果软了说明熟了,如果还有点硬说明没...
1、可以用夹、看、尝这3步,来判断面条是否成熟。2、夹,面条煮熟后会很柔软,用筷子夹面条,若面条能夹断说明面条煮熟了。3、看,用筷子或者勺子把面条夹断,若没有白心说明面条熟了。4、尝,可以夹一根面条尝一下,...
用手捏一捏面条很软,这种面条是煮熟了的,如果面条摸起来很硬,这种面条是没有煮熟的,可以多加一些水再煮一煮,也可以关火让面条在汤里泡2分钟,这样面条就会变软。针对面条很生的方法,一种方法是在锅里泡一泡,...
面条煮至变软且完全见不见白色的生粉便煮熟了,下面介绍具体的操作方法。煮面条所需材料:水、面条、筷子,一盆清水。一、将锅中倒入适量清水开火。二、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。三、下入面条。四、用筷子...
当然,也有很多人认为只要面条没有了硬心,那么面条就熟了,可以吃了。下面介绍具体的操作方法。煮面条所需材料:水、面条、筷子,一盆清水。一、将锅中倒入适量清水开火。二、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。三、...
面条熟与否,用筷子夹断一根面条,看不到白色的即可食用。水开,放面条,水开加小半碗冷水,后水开再放小半碗冷水,第三次水开再放一次冷水,然后面条就熟得刚刚好了,夹到放好佐料的碗里,一碗刚刚好的面条就鲜香...
首先要看面;面有粗细,细的易熟,粗的难熟。然后要看水,第一次可把水放多一点,那样至少可以不吃糊的。边煮边看面,面由白色转为半透明后就说明面熟了。然后可以夹一点出来尝一尝,如果感觉有点硬那就是还没好...
用筷子或者勺子把一根面条夹断,看是否白心,如果没有白心了,那么就是熟了。干面条一般比鲜面条更难煮熟一些,这里也给分享一个小技巧,锅中水开以后,放入鲜面条,待烧开以后盖锅盖关火,焖一分钟即可,干的挂面,焖两...
煮面条,人们习惯将水烧开,再放进干面条去煮,这种方法其实不对。因为干面条进入沸水的短时间内,面条表面迅速软熟,形成一层“隔膜”保护层,阻止沸水再渗入干面条内部,造成了“硬蕊”面。这样煮,既费时又不易熟。正...
因为有的人喜欢吃煮的透的面条,而有的人则是喜欢吃煮的硬一点的面条。但是面条是否煮熟,我们却有一套判断的方法。如果是家里擀的面条,在冷水烧开后,在下到锅中,中途要点两次冷水至水烧开,面条变得透明即熟了;而...