果球形、桃形、长卵形或纺锤形，因品种而异，横径4～5厘米，纵径4.5～5厘米，未熟果绿或绿褐色，熟时变黄；未熟果含单宁多，果肉变软为食用成熟度，熟果肉质疏松，金黄或蛋黄色，果汁甚少，有鸡蛋黄香味，无酸略甜。

果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

1.蛋黄果是一种多年生植物，它属于是小乔木，通常可以生长到6m的高度。2.它的小枝会灰褐色，叶为狭椭圆形，长度差不多在10-15cm左右，果实为到卵形，成熟之后会成为淡黄色。3.喜欢温暖且多湿的环境下生长，可以在短时间...

鸡蛋果（学名：PassifloraeduliaSims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时...

蛋黄果的成熟果皮黄绿色至橙黄色，薄而光滑，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，果实除鲜食外，还可制成果酱，冰奶油，饮料或果酒，蛋黄果树姿美丽，适合作庭园栽培。蛋黄果育苗有种子繁殖、圈枝（空中压条）、扦插...

蛋黄果，山榄科小乔木，原产南美北部，也栽培於其他热带地区。高3——7.5公尺(10——25呎)，枝条开展；叶革质；花小，白色。果卵形，橙黄色。果肉橙色，可食，味甜。蛋黄果，又名狮头果，海南的热带水果之一。原产...

蛋果树的根须很深。鸡蛋果，常绿草质藤本，根为肉质根，茎圆形或嫩茎有时近四棱状，具攀缘性，多为绿色，髓部中空，节间光滑，有卷须。鸡蛋果的根系非常的发达，因此选择种植地时要选择疏松的土质，同时土壤不能太干燥...

形态特征：主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有“果汁之王”的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。鸡蛋果的根为肉质根，茎具攀缘性，多为绿色，髓...

鸡蛋果的形态特征鸡蛋果是西番莲科草质藤本植物，长度约为6米，茎秆上分布有细条纹，叶片呈现掌状深裂，颜色翠绿，而且鸡蛋果成熟后果实为卵球形，直径约4厘米，表面光滑无毛，颜色为黄色或者紫色，带有浓郁的香味。鸡蛋果的...

蛋黄果长种型是双子叶植物纲，柿目，是山榄科，蛋黄果属植物，主要分布在热带地区，喜阳，喜温，喜湿，树冠呈伞型，主干不明显，分枝角大，果实类似煮熟的鸡蛋黄。蛋黄果长种型鸡蛋果长种型的果实末端细尖，呈黄色...