醒面要多长时间【点击查看详情】
醒面的时间要根据温度、季节以及面团大小判断,一般夏季需要醒20-30分钟,冬季需要醒发1个小时左右,一般情况下,面团体积变大且色泽发生变化说明已经醒好了。
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醒面要多长时间
醒面要多长时间 2021-10-15 09:53:24