（4）上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。三、人工干燥法此法...

可治恶心呕吐:柿饼2只,切碎拌入大米中蒸熟,连服2天;4、罗汉果1个、柿饼15克、冰糖两碗水煮成一碗消咳嗽5、治肺热咳嗽:柿饼15克(或柿霜5~10克),嚼服或冲服;6、治咽喉肿痛:柿霜3克,放在温开水中化服,每日3次。7、治口...

9、一层柿子皮一层柿饼，封缸，放在阴凉处生霜，温度越低上上霜越好。

1取硬的大柿子若干2用水果刀将柿子皮削除干净，留下蒂即可。3白天将柿子放在窗外阳台上，使其风吹日晒，晚上放在房间里，在晾晒过程中切记不可沾水。4大概几天之后，柿子会干掉不少的水分，开始有柿饼的雏形，因柿子还是...

柿饼烘干工艺1、一次烘烤柿果进入烤房后，迅速升温至40—50℃，使柿果内乙醇脱氢酶活性处于高状态。内呼吸也加强，借以快速完成软化，脱涩和部分脱水（25％左右），持续时间约12小时，视柿果大小，成熟度灵活掌握。干燥柿饼...

1.烤制温度切忌超出55℃，避免柿子饼返涩。2.烤制中应提升自然通风管理方法，坚决杜绝受捂发霉。3．出入口柿子饼卫生要求较高，病菌数量≤100个/克，大肠杆菌≤3个/克，因而要非常提升生产全过程的卫生制度。柿子饼是大家...

1、干柿子饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。2、干柿子饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。3、干柿子饼富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解...

1、把柿子皮放在凉开水里泡软捞出控干水分，并晾到表面没有水分，然后放一层柿子皮放一层柿饼，直到柿饼放完后盖上保鲜膜，放置一天后查看柿饼软硬程度，当手感柿饼柔软并富有弹性就好了，如果还不够软，就再重复一次。2...

1.高温熏。将硬的柿饼放在高温处熏一会儿，熏的时间要长一些，要保证柿饼的里面也已经变软了才可以，建议要尽快食用完。2.放入蒸笼中。将柿饼先用开水浸泡5分钟左右，拧干水分，再将其放入蒸笼中蒸5分钟左右，此时的柿饼...

去火。柿饼上的白粉其实是果肉干燥时，随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，营养价值非常丰富，这种霜有治疗口腔溃疡的神奇功效。柿霜在中医的功效里，是清热生津、润泽止咳止血。它是寒性的，甘寒。口腔溃疡属于火，涂...