在刚才的锅里放葱姜蒜爆香出味后放入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,一勺芝麻酱,一勺排骨酱(可用生抽➕耗油替代)把酱炒散,放入煎过的鸡肉倒入开水至快没过鸡肉,大火煮开盖上锅盖小火煮20分钟,把锅中汁水焖...
如题,我想知道:酱焖鸡块怎么做好吃,酱焖鸡块的家常做法
如题,我想知道:酱油焖鸡怎么做
油适量盐适量柱候酱适量大蒜适量姜适量生抽适量料酒适量步骤1.鸡肉半只清洗干净沥干水分。2.在鸡肉身上让人适量的柱候酱。3.加入适量姜丝蒜米。4.加入适量生抽。5.淋适量料酒。6.用手把所有酱料都...
酱油焖鸡的做法请点击输入图片描述1.将清远鸡斩成块,无需焯水请点击输入图片描述2.锅内少许油,先将姜片,大蒜(拍碎即可),入锅煸香请点击输入图片描述3.放入鸡块煸炒至表皮断生,放入盐,再倒入黄酒,继续翻炒至香...
豆瓣酱适量步骤1.将圆根萝卜洗净削皮2.切小块3.鸡肉块放进温水里解冻(我的鸡肉是宰好冻起的)泡去血水4.准备好姜,蒜,和十三香5.将鸡肉块放进锅里焯一下,6.捞出备用7.锅里放油烧热8.放入姜蒜...
2.预备琵琶腿块3.加入1茶匙姜末,加入1茶匙小葱花4.加入2汤匙料酒5.加入1茶匙食盐6.搅拌均匀7.腌制20分钟8.琵琶腿块入锅9.煎至金黄10.搁置备用11.适量姜末、蒜末炒香12.加入适量小葱花13.加入适量甜面酱、海鲜酱14....
步骤1食材:鸡肉400克、香菇30克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣,冰糖5克。调料:蚝油1勺、生抽1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2干香菇放入清水中泡软。步骤3青椒洗净去籽切块。步骤4姜切块。步骤5蒜切片。步骤6...
1、干香菇提前用温水泡软;酱焖鸡的做法酱焖鸡的家常做法2、青椒去籽切块,姜切块,蒜切片;酱焖鸡的做法酱焖鸡的家常做法3、锅中水烧开,放入鸡肉,然后加入料酒1勺和姜片2片,焯水2分钟,捞出;酱焖鸡的做法酱...
500g白菜200g辅料辣腐乳2块盐适量耗油1大勺老抽3大勺大料花椒适量葱姜适量冰糖适量步骤1.鸡脖洗干净,热水浸泡15分钟2.切好的白菜铺在高压锅锅底,放入葱姜3.把腐乳,老抽,耗油,少许盐,...