烘焙是一种非常有趣的烹饪方式，它可以让你制作出各种美味的甜点和蛋糕。在这里，我们为大家提供了一些简单易学的烘焙食谱，让你可以轻松制作出美味的甜点。香蕉面包材料：-2个成熟的香蕉-2杯面粉-1/2杯白糖-1/2杯...

今天，厨娘就用蒸烤箱和大家分享6种美食的做法！第一种：戚风蛋糕。准备食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个。1.取两个无水无油的盆，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。将...

将蛋白加到打蛋盆里，用手持式搅拌机或打蛋器搅拌，分3次加入细砂糖，充分打发至蛋白有棱角。用手持式搅拌机搅拌时，蛋白霜会溅到容器四周，用橡胶刮刀将蛋白霜刮到中间，再继续打发。家庭烘焙的做法步骤6将打发的蛋白霜...

把新鲜鸡腿放入保鲜袋中加入适量盐巴、黑胡椒粉和橄榄油，然后摇匀，装在烤盘中，放进烤箱烘烤20-25分钟，期间拿出翻面，最好每次翻面刷上一些喜欢的酱汁。7.烤糖醋鸡把鸡肉洗净晾干，切成小块，加白胡椒粉和适量酱油...

7.烤箱预热至200度，将蛋挞放入烤箱中，烘焙18分钟左右。8.取出烤好的葡式蛋挞，撒上糖粉即可食用。二、糯米鸡所需材料：糯米300克鸡腿肉2只冬菇6朵紫菜适量蛋黄1个酱油适量盐适量制作步骤：1....

烤箱做的美食那太多了：一、蒜蓉金针菇烤花蛤虾食材鲜虾、花蛤、蒜、金针菇、盐、糖、蒸鱼豉油、料酒、姜、蒜。二、锡纸烤排骨食材肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐。三、烤茄子...

做法：1、黄油软化后，筛入糖粉用手动打蛋器打发，分2次加入奶油/牛奶，拌匀。2、筛入低筋面粉、奥利奥饼干碎，用刮刀按压翻拌无干粉状态。3、用保鲜膜或者是烘焙纸包好，徒手整理成长方形的柱体。放入冰箱冷冻30分钟...

1.红豆沙红豆沙是中国传统糖水之一，由于其口感绵密香甜、色泽鲜艳而备受欢迎。制作方法简单，只需要将红豆放入锅中加水煮热，再加入冰糖和适量的清水搅拌均匀即可。最后加入适量的椰浆或者牛奶增加口感。如果喜欢吃冷饮，可以...

1、先把制作蛋糕需要的原材料准备齐全，分别称好重量。低筋面粉适合用来做蛋糕或饼干，如果家里没有，可以用中筋面粉和玉米淀粉以8：2的比例混合代替。鸡蛋我用的是冷藏后的红皮鸡蛋，这种鸡蛋个头大一些，每个60g左右；2、...

有些烘焙美食看起来非常高级，但其实制作起来并不难。香酥千层饼就是其中之一。这道复古的甜点看起来华丽，但实际上只需要几个简单的材料和一点耐心，即可轻松制作出美味的香酥千层饼。首先，准备好所需要的材料：低筋面粉、...