猪小肚好。小的猪肚更好吃，小的猪肚特别的香，口感更加细腻，而且大的猪肚比较硬，口感没有小的猪肚好。另外，小的猪肚不易腐烂，可以更方便、更快地食用。

金钱肚和羊肚，金钱肚好吃。根据查询相关公开资料显示，羊肚菌不仅烹饪方式丰富多样，且十分百搭，尤其是与金钱肚不管味道，色彩还是功效，都是好搭档。

驴肚和牛肚，牛肚更好吃一些，牛全身都是宝，牛肚做好了，很好吃

当然是牛肚；红油牛肚、溜肚片、溜肚领、拌肚丝、香辣肚丝、香酥肚丝等。都是用牛肚做的。ok还有；牛百叶熟称爆肚也不错。不知道你是哪里的朋友？北京就到牛街清真一条街去品尝牛肚，沈阳的就到西关回回营一...

羊肚好吃。根据查询相关公开信息显示：金钱肚是用猪肚的蹄部烹制，口感厚重，不脆口，羊肚的口感更有韧劲，羊肚嫩，脆，不腻，温补。

当然是猪肚子了，猪肚的好吃，驴肚子味道太难吃了。

1、白色牛肚：优质的白色牛肚口感非常好，但是因为白色牛肚的处理过程较为麻烦，很多不良商家就会用违规药品处理，购买时一定要擦亮眼睛。2、棕黑色的牛肚：棕黑的是牛肚，是牛肚最原始的状态，也就是说这种牛肚没有经过任何的...

好吃：羊肚——嫩、脆、不腻、温补。好用：牛肚——高蛋白，比羊肚高3.6

一般牛肚分为红白两种，其中红色牛肚指的是第三胃的部分，呈现淡红色或粉红色，口感相对较嫩，适合腌制或烧煮；而白色牛肚则指的是瘤胃和网胃的部分，呈现色白或浅黄色，口感相对韧性较强，适合烧煮、煮汤等特色菜肴。所以...

除去泡椒和青酸菜，比如干辣椒、贡椒、黄灯笼椒、腌萝卜干等，也可以作为脆肚的配料同炒，做出来的成品风味各异，偏向不同。再有，猪肚清炖，只加盐和胡椒，炖到烀烂，肚好吃，汤鲜美，据说比较温补，而我看中的只是...