1、将鸡腿去骨，切成块，然后放入料酒，盐，糖，姜汁，蒜汁，黑胡椒拌匀腌制片刻；2、然后在腌好的鸡肉中加入少许酱油上色，然后加入蛋液，加入生粉搅拌至粘稠；3、然后将鸡块放入170度左右的油锅中炸熟至金黄色；4、炸好...

1、把鸡洗干净斩断成大小合适的块，放入盐、十三香、姜片、蒜粒、抓均匀腌制30分钟。2、取鸡蛋清放入腌好的鸡块里，借用矿泉水瓶子把蛋黄吸出来就可以了！（用两只鸡蛋清就好了）3、把淀粉撒入鸡块搅拌均匀，在撒点面粉...

炸好的鸡肉放入炸锅架上，多油的油漏干，继续炸第二锅，把鸡块全部炸完。请点击输入图片描述8.鸡块用漏网篮装好，把多余等等油沥干，这样炸鸡肉不吸油，更美味。请点击输入图片描述香辣炸鸡块成品图请点击输入图片...

1、准备材料：鸡胸肉2块，花生油500克，面粉30克，鸡蛋清1个，料酒2勺，生抽2勺，蚝油半勺，葱1段，姜2片，五香粉适量，黑胡椒粉适量。2、鸡胸肉洗干净，剔去筋膜，切成小块，放入大碗中，加入料酒、生抽、蚝油、...

一、炸鸡块的简单做法用料主料鸡腿260克辅料西红柿30克卷心菜20克生菜15克碱0.5克玉米淀粉3大勺鸡蛋清2大勺调料色拉油适量食盐半勺姜5片蒜5克黑胡椒1/8勺水适量炸鸡块的做法：1.将鸡腿用清水浸泡1个小时以上，捞出...

您好---【香酥炸鸡】---准备食材：鸡翅根1000克、奥尔良腌料50克、纯净水50克、姜片少许、鸡蛋一颗、玉米淀粉20克、面粉20克、土豆淀粉30克、盐少许。做法步骤：1、首先把鸡翅根表面划上两刀，放在盆中，加入没过鸡翅...

盐、黑胡椒碎放入鸡块中。8、再挤入沙拉酱拌匀，腌制30分钟。9、加入少许鸡蛋液拌匀，再加入生抽拌匀，最后加生粉仔细拌匀。10、油温升至170度，放入鸡块炸3分钟捞出。11、油温再次升到180度，复炸鸡块2分钟即可捞出。

细砂糖一茶匙大蒜头（切蒜末）5瓣耗油2茶匙生抽3茶匙蜂蜜满满一茶匙黑胡椒粉、椒盐适量玉米淀粉一汤勺面粉三汤勺鸡蛋2个家庭版劲脆炸鸡块，无需炸鸡粉的做法去骨鸡...

第四步：用筷子夹一块鸡胸按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈，之后放到铺了锡纸的烤盘上静置十分钟以上。第

自己在家怎么制作出啃德鸡口味的炸鸡块?去超市买一种叫做“家乐炸鸡粉”的炸鸡料。各大超市都有卖的。回来以后按照上面的说明把鸡淹制一回,入下味,就可以用锅炸了。很好吃,味道饥肯德基的很像。如何在家自制肯德基炸鸡块方法...