第一道胡萝卜炒鸡蛋【材料】胡萝卜1根,鸡蛋2个,葱姜,香菜1根,生抽,盐,油,水淀粉少许【制作】1、将胡萝卜洗净后切成细丝备用,鸡蛋打散在碗里。2、用大概5克淀粉加少许水调成糊状,水不要太多,能把淀粉调成糊就可以,...

从家常来说，最适合炒鸡蛋的食物仅有五个：红番茄、韭菜、青椒、大葱、丝瓜。从高端一点的食材来说，适合炒鸡蛋的有虾仁，比如虾仁炒蛋，或者做成蛋清虾仁。值得一提的是，黄瓜炒蛋，滋味尚可，和鸡蛋在一块炒，清鲜，但搭...

青椒鸡蛋炒木耳1、食材准备:青椒几个,洗净切丝;黑木耳几个,温热水泡发开,改刀切小块;鸡蛋三个,打开搅散;香葱一小把,洗净剁碎。2、将香葱末放入鸡蛋液中,加少许盐调制入味。热锅热油将鸡蛋液煎成两面金黄的鸡蛋皮,装出来备用。

鸡蛋炒什么好吃1一、虾仁鸡蛋炒虾仁这道菜可以说鲜到眉毛都掉下来,虾仁的鲜甜味会完全融入鸡蛋中,而鸡蛋的香味也会和虾仁融合在一起,两者搭配在一起,释放出极致的鲜味,做法也比较简单,买好鲜虾之后,剥成虾仁,去腥之后备用,接着...

一：西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。二：韭菜炒鸡蛋韭菜一定要鲜嫩的，炒出来才好吃，做的时候，鸡蛋炒好后放入韭菜翻炒，一定要快速...

第二种木耳炒鸡蛋。冬天吃木耳，传说有清肺的效果，这几天我们家经常会吃木耳。鸡蛋炒好盛出备用。锅里烧油爆香葱之后再炒木耳。同时也可以加入一些黄瓜片呀青辣椒俏色。第三种是一种时令菜，香椿炒鸡蛋。因为香椿比较苦，...

疑问一:做这道菜的时候,哪种鸡蛋炒出来更好吃呢?答:个人总结了一下经验,青椒炒鸡蛋要好吃,要香味十足诱人食欲,最佳选择的鸡蛋是农家土鸡蛋,或者价格稍微贵一些的鸡蛋。个人感觉这种鸡蛋的蛋液会比较浓稠,下锅炒了之后,能够散发出...

可以跟鸡蛋搭配的食材很多，而且每一种都可以说非常的出彩，比如国民家常菜【西红柿炒鸡蛋】、【韭菜炒鸡蛋】、【大葱炒鸡蛋】等，都是非常受欢迎的家常美味。鸡蛋与什么菜一起炒是绝配我比较喜欢吃海鲜，也特别爱吃炒鸡蛋，...

番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。鸡蛋能做的菜品不计其数，可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。还有韭菜摊鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、虎皮鸡蛋、滑蛋等，无论是单独做还是搭配其他食材，...

炒鸡蛋配蒜黄和韭黄还有韭菜特好吃。还有就是用鸡蛋炒西红柿、黄瓜和莴笋还有蒜苗、洋葱、芹菜好吃，鸡蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用鸡蛋搭配香椿、尖椒的，鸡蛋和蔬菜基本上是百搭。我最喜欢用鸡蛋配黄花菜、木耳、肉片、黄瓜片...