用料宽粉一包油15克生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖10克辣椒粉2勺（不能吃辣1勺）胡椒粉7-8克葱花5克蒜末10克花生酱4勺芝麻10克盐一点点...

做米粉并不是非常的难，只要大家掌握一定的技巧，就能够炒出有好吃的宽米粉，首先大家先将其放到锅里将其煮熟，然后沥干水分，然后在锅里先加入油，将锅烧热，然后再在里面加上一块火锅底料，开小火，将火锅底料放到油...

宽粉条炒的吃会比较好吃。1、准备好材料。2、先将所有材料切好备用。姜切末，蒜切碎，洋葱，西芹，青椒切丁。3、锅中先放清水烧开。4、将红薯粉条倒入烧开的水中煮，煮到用手掐能掐断即可，不过太过。5、捞出控水备...

1、牛肉洗净切片用料酒、五香粉、老抽少许、豆粉少许码味。宽粉条用开水泡软洗净，装入大碗中待用。青红椒切圈。2、热油锅里放姜蒜末炒香再放牛肉翻炒片刻，继续放豆瓣、生抽、藤椒油、麻油、青红椒炒，少掺点水翻炒一...

2、茭白笋切粗丝，葱切葱花，宽粉条用热水泡软後切成适当长段。3、牛肉加腌料略腌至入味，起油锅，放入牛肉丝快速过油约5秒後捞出沥乾。4、原锅留少许油炒香葱花、茭白笋、胡萝卜，加入调味料和宽粉条烧至入味，待...

1.准备好材料。2.先将所有材料切好备用。姜切末，蒜切碎，洋葱，西芹，青椒切丁。3.锅中先放清水烧开。4.将红薯粉条倒入烧开的水中煮，煮到用手掐能掐断即可，不过太过。5.捞出控水备用。6.另起炒锅，炒锅中放油...

如题，我想知道:怎么做炒宽粉,最正宗炒宽粉的做法大全,炒宽粉的家常

第一步用开水焯一下宽粉和奶白菜备用···第二步油烧热，把花椒粒炸一下捞出，将葱炒香，第三步肉翻炒一下，将焯好的宽粉和奶白菜下锅翻炒2分钟，放盐和鸡精，第四步出锅时在放蒜翻炒一下即可···炖...

一道麻辣味素菜。宽粉是一种粉条，宽0.7到3厘米，主要是以红薯为原料，经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。用料：宽粉300g，葱姜蒜盐花椒油泼辣子干辣椒少许素炒宽粉的...

2、宽粉提前一天泡好，凉水泡。3、葱姜蒜小米辣切好备用。4、小油菜洗干净备用。5、豆芽洗干净备用。6、一切准备好后锅中热油爆香葱姜蒜，然后转小火放入辣椒面翻炒均匀。7、翻炒均匀后加入适量清水，这时候可以加入...