大头菜当然能炒着吃了

1.大头菜叶子比较大，比较难清洗，所以我直接把菜切成块再放盆中清洗，西红柿切小块。2.锅中油热，加葱姜蒜炒出香味，葱姜蒜要事先切好，切葱末、姜末、蒜末。3.加西红柿块翻炒出少许汁水，如果勤快点可以先把...

1、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。3、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变...

清炒大头菜的做法大蒜去皮切成片大头菜切丝油锅热了倒油再放蒜片煸香把大头菜倒入锅中加盐翻炒至熟加盐、胡椒粉、鸡精，出锅装盘。

用料：大头菜1颗、蒜5瓣切片、生抽少许。步骤：1、圆生菜切半，去根部，然后切丝。2、锅大火热油，蒜如果爆香，香气出来后放入切丝的圆生菜，翻炒。3、火大菜和蒜都很容易糊，所以要一直翻炒哦，等到炒到断生变色就可...

【炒大头菜】一、准备材料腌制大头菜、大蒜、干辣椒、生抽、醋、味精等适量二、方法步骤1、将大头菜泡水一晚，第二天清洗干净后切丝备用。2、热锅下油，加入蒜、辣椒翻炒，炒出香味后加入大头菜爆炒。3、加入酱油、水...

首先准备材料，五花肉400g、青蒜250g、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒8粒、郫县豆瓣酱1大勺、料酒、糖、酱油。做法1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片、花椒8粒，黄酒适量煮开。2、撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。3...

1、我个人觉得腌过的大头菜去掉了菜的涩味，但是由于太咸了，要泡到咸味没有了，像炒菜一样，炒着吃。2、用来配白米粥特别好吃。因为腌过了毕竟是咸菜，所以不能太咸了，把咸味泡出去，再炒着吃。3、如果喜欢细一些，...

倒入大头菜，放入盐、味精、酱油等调味料后，用大火快速翻炒几下，再倒入少许陈醋翻几下即可。最后，装盘即可食用。大头菜是含有丰富的食物纤维，这是可以很好的促进我们肠胃的蠕动的，是所有很好的促进消化和开胃的效果的，...

大头菜半颗油适量盐适量大蒜三四粒清炒大头菜的做法步骤将做法保存到手机步骤1space准备好材料，大头菜顺一头切成片，成了条状，蒜切末~~步骤2space热锅后到适量的花生油，油热后放入大头菜炒至七八成熟...