1、京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：2、各式配料准备。生抽酱油，香醋，鸡粉混合成酱汁待用，如下图所示：3、浸泡好的京包菜，洗净后接着撕小块，如下图所示：4、锅烧热，下食用油和猪油，如下图所示...

1.包菜用手撕成一片片,放在盆里泡一下,捞起,沥干.姜蒜拍松剁成茸,干辣椒擦干净,切成两段,待用.2.锅烧热,放油,至6成热,放姜蒜爆香,下干辣椒,再将包菜放入翻炒片刻,叶片稍微有点蔫的时候,加少量糖,盐,醋,鸡粉...

如题，我想知道:酸辣包菜怎么做

辅料油适量红辣椒适量鸡精适量干辣椒炒辣包菜的做法1辣包菜买回来用清水泡洗下备用，红辣椒备用。2热油锅，下红辣椒爆出辣味。3把辣包菜放进去煸炒。4煸炒至锅无水份的样子即可。5放点鸡精即可装盘。

1·包菜洗净撕片。2·葱、姜、辣椒切小段。3·锅中油烧至七成热时下葱、姜、辣椒炒香。4·下包菜转大火，放香醋炒至塌架。5·放生抽、盐、糖炒匀，最后再加姜汁醋和鸡精翻炒片刻即可。—小贴士—适合...

酸辣包菜的做法1.包菜洗净后，直接用手掰成大片，猪肉把肥瘦分开切制，蒜子切片请点击输入图片描述2.锅加热后，先把肥肉部分煸出油脂请点击输入图片描述3.瘦肉放入一起炒，只要肉色稍稍转变，即盛出备用请点击输入...

包菜不用刀切，用手撕成小块可以加一些五花肉一起炒

如题，我想知道:酸辣包菜的做法?

1、包菜洗净切片。2、青椒切丝。3、准备把蒜头切成薄片。4、加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下油。5、放入切好的蒜爆香，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟。6、放入小碗中的糖、醋。再翻炒5分钟，...

工艺：炒口味：酸甜味时间：<10分钟配料：烹饪步骤：1.准备大半个包心菜，用手撕成这样的小片备用2.支起锅来倒油3.待油烧热后，直接把撕好的包心菜倒下去4.用图上这些调料做一个酱汁，比例是2勺盐，一勺...