步骤：1、鸭血2盒。2、红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。3、红薯粉丝用温水泡软使用。4、鸭血切长条。5、香菜切寸段，香葱、大蒜切末。6、炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。7、倒入适量...

把所有食材洗净切好，然后锅中倒入豆瓣酱炒出红油，再放入鸭血、粉丝等食材煮熟，这样美味的鸭血粉丝就做好了，具体做法如下：准备材料：鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油...

1.食材准备好2.锅内放油，放入葱炒香3.放入鸭血翻炒4.加入一大碗清水煮开5.粉丝用清水泡软6.水开后加入鸭肠鸭心7.加入粉丝煮软8.加入切好的油豆泡9.加入生菜10.调入盐和鸡精，撒胡椒粉11.出锅，...

1、主料：鸭血适量、粉丝适量。2、辅料：虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸭肠适量、鸭肝适量。3、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。4、把汤煮好...

5、粉丝放入水中泡发15分钟备用。6、鸭血切片，油豆腐对半切开。7、卤好的鸭杂从锅中盛出，切断放入盘中备用。8、之前鸭肉煮好的高汤倒入锅中煮开，下入豆腐和鸭血。9、将粉丝放入锅中，其余配菜依次入锅煮开，盛入碗中...

1、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味；2、香葱、香菜切寸段；3、豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；4、鸭血焯水一分钟，去除杂质；5、炒锅中倒底油，转小火，加入一大勺豆瓣酱炒出香味，...

如题，我想知道:鸭血粉丝怎么做?

步骤1、准备好原材料：主料：鸭子1只，粉丝1把（3人份）；辅料：鸭血1小块，鸭肝1块，鸭胗1块，鸭蛋1个，姜片6片，胡椒粉1小勺，盐适量；步骤2、鸭子冷水焯水，加入姜片和白酒帮助去腥后捞出（鸭内脏在处理的时候也...

1、食材：鸭血适量、粉丝适量、鸭汤适量、姜片适量、料酒，辣油，醋，盐适量、油豆腐适量、葱，香菜，榨菜适量。2、将油豆腐沿对角线切成三角形，鸭血切成条状备用。3、将水煮沸，同时放入姜片，料酒，鸭血。4、捞出鸭血后...

步骤一：粉丝：如果是鸭血粉丝专用粉丝，要用水最少泡3个小时，这种粉丝泡2天都没有关系，所以完全可以提前泡。鸭肝：300克，清水洗净，一定把胆摘掉，用冷水浸泡1-2个小时，中间换2次水，把血水渗出。锅内放水煮沸后，...