椰奶化了,可以放在冷藏保鲜就好了。
用吉利丁片做的椰奶冻区别之后是不会化掉的。
椰奶冻的制作方法和步骤:第一步先把椰子汁和椰肉一起打成浆,放一边备用,准备一个大碗或者盆子,先往里面加入牛奶,再放进淡奶油、绵白糖和准备好的椰浆一起搅拌均匀。第二步把搅拌好的放进锅里进行加热,使之充分融化。第三步把泡...
制作椰奶冻时温度不能太高,如果是直接放在锅中煮就会出现不凝固的现象,可以改用隔火煮,锅中倒入一些清水,再放一个瓷碗,将椰奶冻倒入瓷碗中慢慢煮,这样会降低煮时的温度。2、椰奶冻中不能加入太多的糖分,因为糖分会...
椰奶冻没有凝固有三种可能:1、制作时温度过高。软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化。在吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,否则会使吉利丁失去凝结力。2、糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越...
椰奶跟椰奶制品本来就不易保存,最好是尽快吃完,因为常温容易变质,冷藏环境下椰奶制品会结块变硬,所以还是尽快食用比较好。
重新放冷冻室冻上当冰糕吃
金牌也来解冻了,还能吃的,但是都是要经过加热一下是可以吃的,不加热不能吃,吃了应该还肚子了引起肠炎。很麻烦,还得吃药,打针,所以说最好加热了再吃吧!
椰奶跟椰奶制品本来就不易保存,最好是尽快吃完,因为常温容易变质,冷藏环境下椰奶制品会结块变硬,所以还是尽快食用比较好。
木瓜椰奶冻.在常温下是会化开的.