1、大枣洗净去核,核先不扔,数好几个核。2、核桃仁烤熟后弄成小块儿,不要太碎。3、大枣连核一起倒入不粘锅,然后加入300克水或牛奶,小火炖煮。4、煮至枣肉软烂即可,大约40分钟。5、煮好的枣泥挑出枣核,搅拌...
第1步、准备好红枣肉250g,核桃仁250g(用微波炉烤一下,去生),麦芽糖300g。第2步、锅(炒锅、汤锅、不粘锅均可,比较不容易焦底的,但一定要平底较深的)洗净擦干,倒入芝麻油热锅。第3步、倒入水、红糖,电磁...
将剪碎的红枣用一个合适的容器装上,加入三分之二的水量(配方以外的量),如图:可以看到有水即可!(浸泡过程中,将红枣碎搅拌翻面一下,让红枣碎充分吸收水分)浸泡半小时(没时间直接蒸亦可)。放入高压锅,上气蒸10...
步骤:1、红枣去核切碎,核桃剥壳切碎。2、150g面粉和250ml牛奶混合均匀并加入两个鸡蛋搅拌均匀。3、加入少许盐,核桃碎和红枣碎。4、在容器内部四周刷上油。5、面糊倒入容器内静置30分钟。6、放入微波炉高火5分钟。7、...
1、主料:大枣280克、熟核桃仁碎190-230克。2、辅料:木薯淀粉35克、麦芽糖200克、水60克、黄油35克。3、红枣洗净蒸熟去核加少量水搅打成红枣泥。4、核桃仁烤熟掰成小块儿。5、木薯粉加水调匀备用。6、红枣泥加麦芽...
步骤6、用刮刀挑起糖液,检查糖液滴落的情况。一直熬到挑起糖液能挂大面的旗帜的时候,糖液就熬好了。有温度计的,熬到120度据就可以了。熬到这样程度做出出来的黑芝麻红枣核桃糕,不硬,有嚼劲。如果想吃硬一点的在...
1、首先,我们需要准备好一些红枣,核桃以及红糖,我们可以先将红枣的核去掉,然后将核桃剥出核桃仁,可以用小刀切成小块。2、准备好了这些之后,我们就可以拿出适当的鸡蛋,将鸡蛋打发,等到鸡蛋有了泡沫之后,我们就可以加入...
如题,我想知道:核桃糕怎么做好吃,红枣核桃糕的家常做法
1、食材:糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。2、核桃仁掰碎,红枣洗净去核切丁,将红枣核桃放入米粉中,放入糖拌匀,倒入水搅拌,揉成光滑的面团,将面团放入蒸笼里。3、上面放上红枣和...
1、准备材料:红枣180克、麦芽糖150克、核桃100克、花生仁50克、淀粉22克、黄油25克、水45克;2、将红枣去核,用剪刀把枣肉剪下来,枣肉放入搅拌机中加入适量水将其打碎;3、在平底锅内加入枣泥和麦芽糖不断搅拌成枣...