9、凉拌竹笋笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜，拌、炒、烧、煮、煨、炖，怎么做怎么好吃。食材：竹笋1斤，麻辣花生2勺，精盐，白糖，香醋，豉油1勺，辣红油，白雪葡萄籽油。10、雪菜春笋肉丝面下了班来不及煮饭烧...

用筷子搅拌均匀，一碗凉拌笋丝就可以吃。十分方便简单，夏天吃更为爽口。

土豆1个菜笋1个红萝卜1个瘦猪肉50g盐适量蚝油适量料酒适量方法/步骤一、炝炒三丝1、菜笋、土豆、红萝卜洗净，削皮2、菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝3、土豆也切成细丝，用水透两遍，去掉淀...

1、高笋炒腊肉高笋炒腊肉是它的常见食用方法，在做的时候需要准备150克腊肉，要提前把它放在蒸锅中蒸熟再把它切成薄片，把准备好的高笋洗净后也切成片状，在炒锅中放油加热后把腊肉入锅炒到透明状，再把高笋入锅快速翻...

一、做汤。冬笋扒冬瓜(美食煮义之美容养颜菜)原料:竹笋50克、嫩冬瓜200克、红萝卜10克、生姜5克、葱5克、盐5克、味精2克、蚝油3克、湿淀粉适量、熟鸡油1克。制法:1.竹笋切成粒,嫩冬瓜去皮去籽切成冬瓜脯,在外部一面切...

1.产妇在坐月子期间是可以吃竹笋的,但是不可多吃,而且如果可以的话,最好是选择不吃竹笋,可以用其他的蔬菜来补充身体所需的营养。那么这是为什么呢?首先我们知道出竹笋中含有一些草酸类物质,而草酸类物质在与钙接触之后则会钙物质发生...

1、春笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝备用。2、烧热锅，放植物油烧至九成热时，放葱入锅内煸香。3、将竹笋、姜、盐放入锅内，翻炒至笋熟时加味精。4、再翻炒几下，起锅装盘。食用价值：1、春笋营养美味，...

在锅中放入适量的清水烧开之后，把春笋放进去，加入一些食用盐焯一下水，焯水的时间应该是在6分钟左右，这样可以很好的去除里面的那种苦涩味。起锅烧油，油量可以稍微多一些，油热了之后，把焯好水的春笋放入锅中，不停的...

五彩笋丝这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。原料:春笋1个、红辣椒1根、青辣椒3根、胡萝卜1根、香菇3片;调料很简单,盐、鸡精、料酒。做法:制作时,先将五种原料分别切成丝,锅中热油,将切好的原料翻炒片刻,加盐,...

菜笋也叫莴笋莴笋怎么做好吃炒菜，炖菜和煮菜可谓是我们日常生活中经常用来做菜的方法了，那么今天就来讲一讲炒菜。炒菜也分为很多种，像我们平常上饭店所吃的炒菜都油过于油腻，日常生活中，若少油少盐所吵出来的菜又...