白萝卜半个，蛤蜊约400克(大约15只左右)，姜两片，香菜，盐，芝麻油。做法：1、萝卜去皮切丝或擦丝备用;2、蛤蜊买回来后用清水加点盐或油浸泡一小时，洗净备用;3、锅内注水，冷水时即放入姜片和蛤蜊，中火烧开，撇去浮沫，放入萝卜丝略煮1到2分钟，关火，调入盐和芝麻油，撒香菜末即可。注意：...

姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤做法 1、材料 澎湖丝瓜1条,蛤蜊300克,嫩姜丝1小段,盐巴适量 2、步骤：将丝瓜削皮后切成圆圆一片片。蛤蜊稍为清水冲洗，取一锅冷水煮滚，接着放入丝瓜片煮约10分钟，再放入蛤蜊及姜丝滚煮至盖壳全开。最后加些少许盐巴调味就可以了。丝瓜，是葫芦科丝瓜属植物。一年生攀援藤本；...

姜丝蛤仔汤的做法 步骤step 1 准备好所需的食材 步骤step 2 鲫鱼刮去鱼鳞，淘洗干净内脏（一个人吃，所以鲫鱼只用了半条）步骤step 3 白萝卜去皮，擦成细丝后洗净备用 步骤step 4 姜切成片，葱切葱花（点缀用，也可不要）步骤step 5 锅中倒入适量油烧热 步骤step 6 油热后放入鲫鱼，慢慢煎至...

做法 1. 蛤蜊泡水吐沙后，用水略微洗净备用。姜切丝备用。青葱洗净切末备用。九层塔洗净备用。2、备一锅水以中火煮滚后，放入蛤蜊、姜丝续煮至蛤蜊壳开。3、加入少许盐调味，最后洒上葱末、九层塔即可。

1. 萝卜丝：1根 2. 蛤蜊：适量 3. 鸡汤或高汤：适量 4. 姜片：适量 5. 大葱：适量 6. 食用油：适量 7. 盐、胡椒粉：适量 8. 香菜叶：适量（可选）步骤：1. 准备材料：将萝卜去皮切成细丝，蛤蜊洗净备用，姜切片，大葱切段。2. 热锅加入适量的食用油，放入姜片炒香。3. 加入蛤蜊煸炒...

你年窝得丝蛤咧？（大意是，穿的太厚了密不通风）岁子弹 (大意是，骂男孩子)然滴跟怂一样 棒老二。其含义是：又叫棒客（kei），就是打劫的 瓜皮（gua pi）：这个有点骂人的意思，可以理解为二百五，坎头子，表示想法或者做法不正常。你看你握球势子长滴跟翻斗摩托一样，你还拧次，再拧次怂...

煮至蛤蜊壳打开。这时，可以加入预先调制好的调味料，通常是1/8小匙的盐和1/4小匙的鲜鸡粉，或者是海鲜火锅高汤粉，根据个人口味调整。如果不喜欢勾芡，这一步骤可以省略。最后，用太白粉水勾兑出薄薄的芡汁，淋在煮好的丝瓜蛤蜊上，再撒上炸过的姜丝作为点缀，一道美味的丝瓜蛤蜊就完成了。

1、蛤蜊提前2小时用盐水浸泡吐沙。姜切丝，锅中放入少许油，将姜丝倒入进行煸炒。2、倒入丝瓜，一起进行翻炒。3、放入少许生抽与盐，丝瓜遇热极易出水，翻炒一会便可发现锅中有水出现，此时把蛤蜊准备好。4、倒入蛤蜊，轻轻搅拌，倒入黄酒，盖上锅盖，不需要加入水。5、焖煮8分钟，蛤蜊纷纷开口，...

制作丝瓜蛤蜊汤的步骤如下：首先，对食材进行预处理：将新鲜的蛤蜊仔细清洗干净，确保没有泥沙。香菇则切成细丝，丝瓜切成适当的小块，裙带菜也需要彻底冲洗，以保持其清爽口感。接着，开始烹饪：在锅中加入适量的油，放入一些姜丝，然后加入蛤蜊。烹入少许的白酒，这一步可以去腥增香，轻轻翻炒两分钟后...

丝瓜切成块，将生姜切片，葱清洗后切成段，准备好上述食材，开始烹饪这道丝瓜花蛤汤。烹饪步骤3：加上一些花生油，加上姜丝煸炒，加上几碗清水，将清水煮开，加上花蛤下锅一起煮，加上少许料酒，味道鲜。烹饪步骤4：加上一些丝瓜段，一起煮一煮，加上胡椒粉，食盐少许，转小火煮2到3分钟。