10)加上洋葱、土豆、胡萝卜块。11)盖上盖子，焖至10分钟。千叶焖小黄鱼三食材：小黄瓜鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜适量、葱适量做法：1)小黄鱼去鳞去内脏洗净用料酒、盐腌制15分钟。2)千叶豆腐切小块。3)蒜切...

焖菜菜谱的制作：红烧肉焖饭食材：五花肉200g、土豆1个、洋葱1个、油适量、盐适量、酱油适量、淀粉适量、小葱适量做法：1)食材洗净。2)土豆切丁，洋葱切丁，五花肉切丁，打上淀粉。3)五花肉翻炒出油捞出。4)锅里...

步骤：1、鸡胸肉先擦掉多余的水分，去掉筋膜，用盐和黑胡椒腌制。2、蔬菜切成小块，西兰花掰成小朵。3、锅底放少许油，花椒和蒜炒香。4、放入腌制好的鸡胸肉，稍微煎一会。5、放蔬菜，翻炒均匀。6、转为小火，加盖焖...

黄焖羊肉的做法步骤请点击输入图片描述11.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;请点击输入图片描述22.准备腌料;请点击输入图片描述33.倒入到有细密网格的布上,做料包;请点击输入图片描述4...

焖煮的菜式---焖肉制作焖肉首先需要准备一些新鲜五花肉，清洗干净切成小块状，锅中加入适量的水，添加一些冰糖，油煮成糖胶，然后再把肉放进去加一些盐和酒搅拌均匀，再加入一些川椒小火慢慢焖熟，等到焖熟以后摆放在扣碗...

味精2g，酱油3ml，调和油6ml。做法1.准备食材，将油菜洗净，葱切成花，肉切丝。2.油锅热后，先将肉炒熟。3.然后下入油菜，继续翻炒。4.翻炒至5成熟加入盐、味精和少许酱油，再翻炒至熟即可出锅了。

9、放入菜心，并摊平排齐，加入料酒、酱油、白糖、味精、精盐、鲜汤，沸后改用小火加盖焖烧片刻，使之入味。10、揭盖后即改为旺火，淋浇少许水淀粉，勾成薄芡，浇上猪油，淋上香麻油，就逐一将菜根朝外围一圈装盘。11...

下面介绍爱吃的一道油焖菜做法:本帮油焖笋配料:雷笋2颗、乌笋2颗、干香菇6-8朵、小葱1根、盐（焯水）一勺、清水适量、油适量、老抽2勺、生抽4勺、白糖2勺、盐半勺烹饪步骤:1.做油焖笋讲究有三：一是春笋要...

制作步骤1、将茄子切去柄，蒂洗净、切成小块，像菱角式样，放入盘中。2.炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。3.将炒锅置于旺火上、撒入葱花...

焖芥菜疙瘩丝】材料：芥菜、盐、花椒、做法:1.先挑新鲜无虫的芥菜头，去掉根、须及茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位用刀削一下，洗净，然后，用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水分2.将芥菜先切成片，再切...