双皮奶的做法原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右，、蛋清二只、白砂糖二勺第一步先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。第二...

最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了。第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆...

双皮奶的做法【超简单】方法/步骤材料：纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓如图所示：请点击输入图片描述牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。请点击输入图片描述趁热倒在碗里，不久牛奶表层结出奶皮。请点击输入图片描述用筷...

【双皮奶】主要食材：鸡蛋2个，牛奶250克，白糖（木糖醇）20克，柠檬汁5克，蜜豆一勺，芒果1个。【具体做法】1、准备食材，鸡蛋、牛奶、白糖、柠檬。我用木糖醇来代替白糖，柠檬汁可以去腥。2、牛奶倒入奶锅中加热，牛奶...

糖30克双皮奶的做法步骤1步骤1牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉步骤2鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀步骤3凉后的牛奶，可以...

双皮奶制作方法香芒双皮奶材料鲜牛奶500g，蛋白3个，芒果2个，糖20g。做法1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉，用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶，倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白，搅匀。2、搅匀的蛋奶液...

自制双皮奶的做法如下：第1步、牛奶到入碗中。第2步、盖上保鲜膜，蒸十分钟。第3步、蒸牛奶的时候，把蛋清蛋黄分离。第4步、蛋清加一勺白糖搅打均匀。第5步、搅拌好的样子。第6步、牛奶出锅稍微晾凉，上面已有一层薄...

双皮奶做法一:双皮奶属于甜品菜谱,主要原料是牛奶,工艺是蒸,其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,***即化;口味香而不重,甜而不腻,吃后唇齿留香。双皮奶的原料:纯牛奶半斤。双皮奶的配料:蛋清一个。具体操作步骤:1...

主料：牛奶400ml。辅料：鸡蛋清2个、细砂糖2茶匙。双皮奶的做法1、准备好全脂牛奶。2、在碗上覆盖一层保鲜膜，放入蒸锅，蒸10分钟左右。3、将蛋清搅拌均匀即可，不用搅打很久不然就打发了。4、蒸好的牛奶取出晾凉，，...

双皮奶的做法1、先准备好材料，两支250ML纯牛奶，三个鸡蛋，白砂糖。2、蛋白和蛋黄分离，加入适量白砂糖，看自己的口味添加。3、蛋黄可以用保鲜膜包好用来煮菜，或者直接加点面粉和糖搅成糊状，煎鸡蛋饼。4、牛奶放入奶...