如题，我想知道:马齿菜丸子怎么做好吃

1、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。2、面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。3、盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。4、然后倒...

马齿苋菜10种家常做法：蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子、马齿苋扣肉、马齿苋包子、马齿苋白米粥、凉拌马齿览、蒜蓉马齿览。1、蒜泥马齿苋马齿菜不仅好吃，风味也是很独特的，而且营养丰富，...

步骤：1、马齿苋摘去老茎，用流动水冲洗干净。2、切成3厘米的段，放入一个大盆中。3、加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。4、再加三分之一的面粉，搅拌均匀。将剩余的盐和五香粉放入...

马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞...

大致做法是：把马齿苋洗净、焯水、剁碎，加入胡萝卜碎、葱花、盐、油和面粉，搅拌成能捏成团的蔬菜泥，然后再把蔬菜泥团成一个个大小均等的菜团，放玉米面里滚一下，然后做成窝头的形状放蒸锅蒸熟。因马齿苋内含有一种...

用马齿苋做菜团子的时候，则需要把马齿苋先进行焯水，然后切碎，把碎的马齿苋跟鸡蛋、玉米面、面粉按照1:1:0.5:1.5的比例进行混合，搅拌均匀以后，捏成一个一个的小团子放到锅里面隔水蒸10-15分钟。然后用蒜末、...

1.清爽马齿苋沙拉将马齿苋清洗干净后，切成适当大小的块状，加入西红柿、黄瓜等清爽蔬菜，淋上橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒等调料即可。2.马齿苋炒蛋将马齿苋切成小段，葱姜和蒜都切成末，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入...

马齿觅菜疙瘩的做法1.马齿觅洗净，切碎，放到盆里，撒1茶匙食盐，1/2茶匙苏打然后用手揉搓，像搓衣服一样，一直到菠菜大量出水，全部变蔫为止2.在搓好的马齿觅里放面粉，不要一次放太多，先放一部分，用筷子搅匀，...

做法：将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热，下姜、蒜末煸香，再放入马齿苋，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装...