1、荠菜荠菜是一种比较大众的野菜，中国南北方都能采到，一般是生长在田野或者路边，其营养价值极高，比较适合做成馅包包子或者包饺子，味道非常鲜美。2、蕨菜蕨菜，有的地方称为拳头菜，中国大部分地区均有，多分布于稀...

我们当地可以吃的芽类野菜有野笋，弯根，象牙菜（草芽），海菜花，刺苞菜，香椿，甜菜，臭菜等等。这些菜中，象牙菜，海菜花是较难得吃的野菜，并不是每个地方都有。象牙菜只有在建水才有，海菜花也只有在大理，丽江洁净...

除了这些，还有臭菜、鱼腥草、理肺散、毛薯，野生山药、竹笋等，普洱简直是野菜的天堂！把人丢在山里，应该都能生存下去了。德宏德宏人认为，但凡应春而生的野菜都统称为“春菜”，像香椿、蕨菜、野芹菜、茶叶菜...

荠菜、益母草、车前草、马齿苋、艾叶、蕨菜这些都是农村常见又好吃的野菜，也是民间百姓喜爱吃的美食，它们既是菜，也是药，药食两用价值高，家乡人都喜欢吃，你们喜欢吃吗？免责声明：文章内容和图片来自于网络，版权归原作...

吃一口，黄荆菜淡淡清香淡雅，又融入了浓厚麻椒油葱的浓香香气，再配上美味可口爽口的蒜末味汁，无疑是夏日的可口家常凉菜。7月绝不可错过，为了能这山野菜开车100里，简易拌拌都很好吃，值了。

第二种：苦苣菜在小编山东老家叫这种野菜为曲曲芽，在山东其他地方也有叫曲曲菜的，味道中稍微有一点苦味，可以炒着吃或凉拌着来吃。它和苦菜、苦菊不是一种植物，大家不要搞错了。凉拌苦苣菜的做法所需原料：曲曲菜1把...

一、鱼腥草鱼腥草作为一种野菜，同时也是一位清热解毒的中药材；对于这道美味的野菜，喜欢的人深入骨髓，而不喜欢的人，也深入到了骨髓中。可以说鱼腥草这种美味的野菜，对于所有人而言，只有喜欢和不喜欢的区别，没有介于两者...

五、马兰头马兰头属于菊科多年草本植物，又名路边菊，我们这边叫它鸡儿肠。马兰头嫩茎叶不仅矿物质、维生素、胡萝卜素含量丰富，而且含有7种人体必需的氨基酸，具体清热解毒、止血、利尿消肿等功效，无愧于保健养生野菜。马兰...

以下为大家整理了农村常见野菜图片、名称和功效大全，你都见过几种呢？1、水芹菜水芹菜，中药。分布于广东、四川、云南、河北等地。一般在春、夏季采收，洗净，切段晒干，或鲜用。这个很好吃，水嫩水嫩的，包饺子很好吃。...

野菜是在自然环境下生长,天然无污染的蔬菜,它也是大自然的馈赠,是人们追求的饮食时尚。下面推荐5种好吃又营养丰富的野菜:1、蒲公英蒲公英在农村比较常见,它也被称为婆婆丁,它对治疗妇科疾病有很大的作用。对于女性来说,蒲公英不仅...