1、【平菇肉片炒豆腐】材料：里脊肉50克、豆腐1块、淀粉1小勺、料酒1勺、油适量、盐适量。辅料：平菇150克、黑木耳1小把、生抽1勺、小葱1根。做法：热锅凉油，将豆腐放入锅中煎，同时加入少许盐；将豆腐煎至金黄后...

平菇炒虾米番茄食材：平菇2朵，虾米适量，番茄1个，鸡蛋2个，葱，大蒜，盐，胡椒粉，生抽。第一步：平菇清洗干净后，撕成小条。如果孩子小，平菇直接切碎，有助于孩子咀嚼。第二步：锅里放油，油温升高后，放入蛋液，...

1、猪肉炒平菇材料：平菇200克，猪肉200克，姜，葱，生粉，生抽，盐，油。做法：提前一两个小时把平菇洗净，撕成小块晾着;葱切小段;姜切末。猪肉切片切丝都行，加生抽、生粉和油腌制。锅内热油，将腌制好的肉炒一下...

（一）鸡肉炒平菇原料：鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。做法：1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；3、放入葱蒜炒香；4、放入平菇炒3分钟；5、放入红辣椒丝炒2分钟；...

··做法··1|平菇掰开冲洗干净，在清水中浸泡上10分钟。2|鸡蛋打入碗中，用筷子搅散开来，最好能多搅拌会儿，搅到蛋液表面有一层细密的小泡泡，这样在炒的时候鸡蛋会变得体积又大又软和。3|青椒去蒂去...

平菇炒鸡蛋的做法：备用食材：平菇200克，鸡蛋2个，青椒2个，生抽2勺，白糖小半勺，蚝油1勺，葱姜蒜适量；制作过程：第一步，平菇准备出适量，将其摘去根蒂后，用手掰开撕成条状，然后放入在淡盐水中浸泡一会，差不多10...

下面是我为大家收集的关于平菇的做法大全，欢迎大家阅读!一、平菇炒鸡蛋1、鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。2、平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3、炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子...

【清炒平菇的做法】食材用料：平菇200克、青椒半个、红椒半个、葱10克、生姜10克、盐适量、十三香适量、鸡精少许。平菇撕成条状备用开水入锅焯水，加一点点盐凉水拔凉控水装盘备用葱姜，红椒青椒切好备用...

一、首先我先来分享第一种做法:蘑菇(平菇)炒肉1、猪肉切片,放入适量酱油、盐、料酒腌制15分钟;2、把平菇根部去除,用手撕成大片,冲洗干净;3、锅中烧水,水开后把洗好的平菇放入热水中焯下捞出;4、大葱切段、姜切丝,喜欢吃辣...

炒平菇好吃的做法如下：主料：平菇350克、瘦肉80克。辅料：花生油40克、盐2克、生抽10克、蚝油10克、料酒10克、大蒜子3粒。1、把瘦肉洗净切薄片，放入少许盐、生抽、料酒抓匀，腌制片刻。2、把平菇的根部切掉，洗净，撕...