做法：把山药豆用清水洗净，放进锅中冷水里，大火至水开后转中火，继续在开水中煮五分钟，然后沥干待用。此时的山药豆已八成熟了，洋葱切丁，红肠切片，炒锅放油，洋葱丁炒出香气时转中火，放干辣椒，翻炒半分钟，倒入...

山药豆是一种营养丰富的食材,10种家常吃法如下:1、蒸山药豆2、炒山药豆3、煮山药豆4、炸山药豆5、山药豆泥6、山药豆沙7、山药豆羹8、山药豆蛋挞9、山药豆汤圆10、山药豆麦片抢首赞评论分享举报为...

1、把山药豆多清洗几次，要洗去泥巴，用清水加少许的盐搅拌均匀，泡20分钟左右，这样可以去掉山药豆上面的灰尘和细菌。2、把山药豆加入蒸锅，大火烧开水，大约蒸10分钟就熟了3、辨别山药豆的熟透，可以用牙签找一个大的...

卤味山药豆的做法步骤请点击输入图片描述1山药豆反复搓洗干净请点击输入图片描述2煮锅加入适量水，放入山药豆，八角，桂皮，花椒，姜片同煮请点击输入图片描述3煮八分钟后加盐，白糖，生抽，再小火闷煮2分钟请...

做法：山药豆不用去皮，稍微浸泡一会，再用清水反复冲洗，去除泥沙洗净。水开后，入锅蒸10分钟左右，山药豆酥软至熟。趁热撒上椒盐粉，拌匀即可食用。4、山药豆小米粥原料：山药豆适量、小米适量、枣适量、枸杞子适量。做...

孜然山药豆的做法步骤1准备原料。2青椒切小丁，葱，蒜切末。3先炸熟花生米。油要稍微多些。4花生米炸熟，盛出晾凉。原锅倒入洗净的山药豆，放入盐，盖盖炸山药豆。5用筷子扎一粒最大的，能轻松扎透，看到...

【做法步骤】1、山药豆加水用力搓洗，把泥土彻底洗掉，放入蒸笼中大火蒸10分钟。去了皮的山药豆吃起来就没有灵魂了，带皮吃更有营养。2、青辣椒和小米椒都切成小段，喜欢吃辣椒的可以多放一点。大蒜洗净剁碎，空碗中放入...

步骤1.食材：山药豆；2.放清水中泡一会儿，轻轻揉搓清冼2到3遍；3.放入蒸笼；4.蒸20分钟，至软烂；5.吃时，先咬开一个小口，用拇指和食指一挤，皮就脱离了，很方便。小贴士山药豆浸泡一会儿，用手轻轻揉搓冼净。

焯水处理：将切好的山药块放入沸水中焯水，去除多余的粘液，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。同时，将泡发好的豆子也放入沸水中焯水，去除豆腥味，捞出沥干。炒香料：锅中加入适量食用油，油热后加入生姜片、大蒜、青葱段以及...

【炒山药豆】我们需要准备的食材：山药豆、辣椒、葱、姜、蒜第一步：把山药豆先冲洗一下，然后放在盆中，接着再往盆中加入一点面粉，用手搅拌均匀，把山药豆放在面粉水中浸泡一会儿。这样能够把山药豆的表面洗的更干净。...