做法如下：1、面粉加入酵母、盐、清水，和成面团。2、倒入油，将油全部揉进去，然后醒发半小时以上至面团增大。排气，常温醒发10分钟。3、锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒成油酥。4、取一半面团擀成饼，抹上油酥，撒上...

1、面粉，酵母和盐放一起，如下图所示。2、加入清水揉成面团，如下图所示。3、然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。4、锅内放油加热，放入面粉炒。5、炒成油酥，如下图所示。6、取一半面团擀成饼。7、抹上油酥，...

1500克面粉中加入酵母、温水，揉成面团，揉面的时候可以在手上擦点植物油，这样揉面时，面粉不会沾到手上步骤step2在盆子内侧擦伤一层植物油，将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵40分钟左右，使面团变成原来两倍大。

1．准备好所需的材料胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋将木耳和粉条都分别用水泡着2．把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末；3．将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟，也剁碎；4．将...

1、将所有饼皮材料混合揉匀，揉至面粉成团盖上保鲜膜醒30分钟。2、醒面的时候可以做饼馅。3、鸡蛋打散加入葱花，入锅炒熟后切碎。4、大白菜洗净后切碎，加1小匙盐拌匀静置10分钟，再挤出白菜的水。5、红薯粉条用泠水泡...

老北京麻酱烧饼的做法1、酵母加入温水混合。2、面粉加入酵母和温水和成面团。3、揉至光滑后，静置发酵30分钟。4、准备好盐，花椒粉，和芝麻酱。5、发酵后的面团取出加少许油揉至光滑。6、分成小剂子盖上保鲜膜静置10分钟...

1、面粉里加入酵母白糖，适量的水搅拌成絮状。2、揉成光滑不粘手的面团饧发至两倍大。3、挺好的，面团是蜂窝状。4、再是揉面排气。5、擀成包子皮儿厚度的长方形。6、抹上一层食用油，撒上盐和五香粉，一定要抹均匀...

千层烧饼的做法1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。2，将醒后...

步骤：1、首先和水面团。用温水融化酵母，一点点把酵母水倒入面粉中，先把面粉搅拌成大絮状。2、然后再和成光滑的面团，在揉的过程中，中间饧5分钟再揉，就比较好揉了。如果室温比较凉的话在面团里可以放入1小勺白糖来...

1、第一步把面粉，酵母，泡打粉拌匀。2、揉成面团，放一旁备用。3、准备油酥，锅内放入豆油面粉，炒深色后出锅。4、油酥加入盐，花椒粉，面粉和豆油，拌匀。5、把面团擀平。6、然后抹上油酥，抹均匀。7、一边卷一边抻...