做法：冷冻虾仁放入凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕入碗中打散。锅中油热后放入葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。倒入虾仁，转大火翻炒，加入一点点的白酒、料酒拌匀，去腥。翻炒至虾...

冰冻虾仁最好吃的六种做法分别是清炒虾仁、酸辣虾仁、虾仁炒饭、虾仁蒸蛋、虾仁炒面、虾仁炖豆腐。1、清炒虾仁将冰冻虾仁解冻后，用少许盐和淀粉腌制片刻。热锅加油，放入蒜末爆香，然后加入虾仁翻炒至变色，最后加入蔬菜...

制作步骤：1.首先从冰箱取出二斤大虾，化冻以后剥出虾仁大约半斤多，虾仁留着尾巴，接下来用刀给虾仁开背，开到尾巴这一节带壳的地方就可以了。2.准备100克豌豆和一块豆腐，豆腐切成麻将大小的方块，加上虾仁各自装入碗中...

家常炒虾仁所需原材料:冷冻虾仁六两，青椒一个，红椒半个，木耳几片，生姜一块，大蒜三瓣，大葱一根，胡椒粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，食用油，豆瓣酱，味精，鸡精，白糖。具体做法:虾仁倒入盆中，加入适量温水解冻后...

1、准备1包180克的冰冻虾仁，将虾仁从袋子取出装进大汤碗里，在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味，解冻好的虾仁，洗干净备用。2、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状，热锅...

冰冻虾仁的家常做法如下：工具：黄瓜1个、虾仁100克、盐2克、淀粉1勺。1、冷冻的冰虾仁，放入碗中解冻，着急的话倒入一点清水可以加速解冻。2、黄瓜轻轻擦洗掉表面的小刺，对半切开，再对半切成小丁。3、一小勺淀粉放入碗...

一,醋溜虾仁有三种调味料,会让冰冻的虾仁毫无腥味,鲜嫩又开胃,功臣是:料酒、姜末、米醋。【醋溜虾仁】材料:虾仁1袋,黄瓜1根。配料:葱白1段,姜4片,蒜半头;料酒半碗;米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,盐半勺。做法;将冻虾仁放入...

做法1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项)。浮好后,放一旁备用,最好放置20分钟。下锅前沥水。2、切葱花备用。3、锅内...

1、把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。2、把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。3、准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。4、锅中放油小火煸香花椒，再放入...

冷冻虾仁的好吃做法如下：主料：冷冻虾或活虾8只，淀粉小半碗，鸡蛋1个，面包糠小半碗。辅料：盐1小匙，料酒1汤匙，白胡椒粉1小匙，玉米油适量。1、虾去头去壳，尾部留下。2、用比较锋利的小尖刀从弯曲的内侧把虾腹...