1.红烧狮子头：猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。2.鱼香肉丝：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、糖、醋、生抽、料酒、淀粉。3.宫保鸡丁：鸡肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、花椒粒...

1、红烧茄子：要点是红烧时要放八角，不要放盐，要放点味及鲜酱油；2、烩藕合：要点是藕切片夹肉末，要裹欠粉调的面糊，记住要欠粉调哟。同时面糊要放点盐和胡椒；完了勾个西红柿的欠浇上；3、豆豉炒五花肉：要点是...

一、凉菜1.凉拌黄瓜2.凉拌黑木耳3.糖醋萝卜丝二、热菜1.红烧肉2.啤酒鸭3.姜葱炒蟹4.清蒸鲈鱼5.蒜蓉娃娃菜6.西芹百合7.干煸豆角8.鱼香茄子9.麻婆豆腐10.地三鲜11.拔丝红...

如题，我想知道:求:宁波家常菜菜谱

请客的话就是做饭呢，有青菜，有小炒菜，有汤。鸡，鱼也是有的。这样子都是挺不错的啦。唉，根据你请客的客人的爱好来做。或者做一些特色的小吃，特色的美食。自己在家做菜请客菜单。在家请客做什么比较好在家请客可以...

能够带给自己很好的一个想法，让自己的生活能够越来越好。同时，也能够让自己拥有很多不一样的感受，很多的快乐。适合请客的12道家常菜1.蚂蚁上树原料:猪瘦肉100克、粉丝100克调料:酱油15克，盐1克，料酒10...

家庭请客必备20道一菜1、家庭请客吃饭16人菜谱菜:凉拌牛肉,清蒸鲈鱼,油焖大虾,酱排骨,凉拌猪儿,烤鸡,红烧肉,凉拌肘子,小炒肉,糖醋里脊,小酥肉等素菜:麻婆豆腐,炝菠菜,西芹腐竹,青菜香菇,干煸豆角,凉拌莲菜,清炒...

如题，我想知道:请客菜谱二十几个菜

请客吃饭家常菜谱名单12道菜：红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉红烧肉（拼音：hóngshāoròu），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有...

咸墨鱼蛋配上肉饼子一起蒸,味道刚刚好,是宁波菜里面非常有特色的一道海鲜。清蒸鳗鱼干晒干了之后的鳗鱼,宁波人称之为“鳗香”,也正如其名,还没等它出锅,就能闻到它的阵阵清香,嚼劲十足的鱼肉,令人回味无穷。红烧鲳鱼新鲜的...