4、饺子馅料中加入酸菜，是很爽口的，在东北，很多人包饺子就喜欢放入酸菜，酸菜可以解油腻，酸菜饺子也是别有一番滋味在心头。3、酸菜粉丝。在炒粉丝的时候，加入少许酸菜，少许肉丝，可以增加粉丝的味道，这道菜也是家庭菜...

做法:冻豆腐切块，猪肥肉切片，锅内加油烧热，姜末、花椒爆香，放入猪肥肉片炒几下，放入酸菜丝、冻豆腐块翻炒，加清汤浸过菜料，放入适量料酒，盖上锅盖大火，开锅后改成中火（电磁炉1000W）再继续加热炖20分钟，等起...

制作酸菜的菜肴一般都选择颗大、包紧的黄冒芯菜肴。首先将白菜从菜根对半切开，洗净，放在簸箕中控干水分，然后加盐，切碎的红辣椒和炒熟的茴香拌匀备用。把控干水分的白菜取适量撒上均匀的盐，辣椒和茴香，放入洗净的缸里...

酸菜炒肉片的做法：1、酸菜洗净切小段，辣椒切片，备用。2、热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜丝、辣椒片爆香，放入猪肉片炒至颜色变白。3、在的锅中续放入酸菜段炒约1分钟，再放入所有调味料拌炒入味即可。食用价值：1、...

酸菜的家常做法酸菜炒肥肠食材：肥肠、酸菜、姜、蒜、红辣椒、生抽、蚝油、糖、鸡精、盐做法：1、肥肠使用面粉揉搓反复清洗几次，祛除异味。然后在锅内烧水，水开后将洗好的肥肠下水煮3分钟，然后盛出切段。2、将...

做法：1)酸菜一包，用水冲洗一下，捞出挤干水分，备用；2)干辣椒切碎，葱切碎；3)粉条放水里浸泡一下至变软，剪短；4)五花肉煮熟，切成薄片；5)锅内放油，放入干辣椒炒香；6)放入酸菜翻炒7)倒入1大碗水，煮开；8)...

爆下饭的酸辣白菜（零难度）的做法准备1-2颗娃娃菜清洗干净（小颗娃娃菜用2颗）用手撕成块状请点击输入图片描述锅中放油爆炒娃娃菜2分钟左右请点击输入图片描述准备蒜末、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油一勺、白糖一勺、...

1.把腌好的酸菜切成细丝，用清水洗两遍，然后把水分攥出来。2.把葱、姜、蒜切成小块。3.把猪肉切成薄片，肥的和瘦的分开。4.锅内倒入适量豆油，烧至七分热。5.倒入肥一些的猪肉翻炒，把油炒出来。6.再把瘦猪肉放...

一、酸菜炒肉丝的做法。首先，我们需要准备一些肉丝，再把酸菜切成小块，切完之后，锅稍少一些的油，然后进行翻炒。把肉丝炒到变色之后，就可以把肉丝给捞出来了，然后再放入少一些的油翻炒酸菜。如果大家想要辣一些的话，...

酸菜炒胡萝卜下饭的家常菜，做法是非常的简单哦。用料主料五花肉135克胡萝卜110克酸菜120克辅料油3汤勺料酒1汤勺盐0.5勺味精0.5勺酸菜胡萝卜的做法1.食材：五花肉（已切成丝）、酸菜（已切碎）、胡萝卜（已清洗...