1、后油法揉面至完全阶段，滚圆发酵至2-2.5倍大小，然后排气，分割成相同重量的十六份面团。2、取一面团擀开，翻面，压薄底边。3、由上至下卷起，捏紧接口处。4、依次排入烤盘，中间要留有足够大的空隙。5、放入...

烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒...

1、将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。2、揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。3、用擀面杖弄成长形，...

烤箱面包的做法1.将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可；2.揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份；3.用...

1、把酵母用温水化开，放五分钟2、盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。3、揉成面团，发醒一小时。4、把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。5、加入红豆沙，做成想要的形状。6、刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。7、放入...

烤箱做面包的正确做法奶油长面包配料：高筋面粉320g;淡奶油120g;鸡蛋55g;干酵母4g;食盐3g;奶粉10g;牛奶75g;黄油30g;细砂糖42g。做法：1.除了黄油以外，将全部材料混在一起开始揉面。面团差不多均匀成型后，放入黄油...

烤面包需准备食材：面包粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母粉、食盐、黄油、色拉油。电烤箱的温度都存在差异，自行调整温度时间。一共五个步骤，下面是详细操作：操作/步骤1温水融化酵母用少量温水将酵母粉融化，放入面包粉、鸡蛋、...

1.烤箱开350F，烤盘喷油。2.取出剩下的1/2个鸡蛋液和1汤匙牛奶搅匀。3.面团按扁揉均匀，分割成8份，滚圆，表面刷一层蛋液，醒大约15分钟。4.面团表面再刷一次蛋液，入烤箱烘烤30分钟，或者直到把面包烤熟。法式面包...

最后发酵完成后就可以预热烤箱了(按不同的烤箱预热15-25分钟不定)。在面团表面刷上一层全蛋液，随喜好撒上果仁粒或粘上椰子粉等等，即可入炉烘烤。七、烘烤一般是180度，放下层烤15-22分钟，但不同的面包会有不同的...

如何用烤箱做面包呢?第一，入门如何用烤箱做面包呢?小麦面粉加适当酵母粉，加生鸡蛋4只，婴儿奶粉适当，糖一齐自来水调面，面能稀一些，用筷子调面就可以。2、先将烘烤盘里放少量油，将发醇好的面加小量苏打水用筷子...