如题，我想知道:家常小炒菜单大全

1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。3.红烧肉:五花...

清烧春笋/辣炒笋片/笋片炒腊肉清香小炒/肉末炒茄子/西红柿胡萝卜烩菜花西红柿炒山药/桃仁番茄/丝瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋/炒南瓜/酱炒苦瓜豆豉苦瓜/咸蛋苦瓜/甜椒炒丝瓜红黄影随行/麻辣冬瓜/豆豉鲮鱼油麦菜糖醋圆白菜/...

推荐12道素菜小炒,都是普通的家常菜,做法简单,不放肉家人也爱吃,下面一起看看都有哪些菜肴:【白菜炒木耳】所需材料:大白菜4-5叶、黑木耳(干)1把、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、米醋几滴、做法步骤:...

简单好吃下饭的菜，参考一下蒜台回锅肉做法1.肉洗净，把肉皮贴锅，烧焦有香味变黄，起锅刮下肉皮。2.锅入水，盖过肉，放入适量姜片，青蒜段，花椒，八角煮三分钟至肉六分熟，捞出放冰箱急冻室三分钟。3.切成薄片，...

小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米...

莴笋叶菜饭原材料：莴笋叶适当，红萝卜适当，食用油适当，盐2勺子，稻米2小盘子流程：1、米淘好放旁边，使它先涨开。2、胡萝卜去皮滚刀块（如此营养成分更全点，肯定不喜爱胡萝卜的能够省去此步）3、莴笋叶清洗晾晒切条...

100个家庭小炒菜谱3100道家常菜菜谱第一道《水煮肉片》第二道《肉沫豆角》第三道《虾仁西兰花》第四道《清炒扁豆》第五道《凉拌土豆丝》第六道《酸菜鱼》第七道《西红柿炒鸡蛋》第八道《青椒肉丝》第九道《肉丝...

导语：每个人都应该会一两个拿手的家常菜，比如土豆丝、可乐鸡翅、蒜爆鱼等等。下面我就介绍几种简单易学的家常小炒给大家吧。莴笋炒瘦肉材料莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青...

如题，我想知道:家常简单的炒菜怎么做