大碴粥的做法1、玉米碴放到容器里。2、用水洗几次，然后用水泡上半个小时。3、饭豆放到容器里。4、用水几次，然后用水泡着备用。5、电饭锅放上水，把玉米碴子放进去，放入小苏打少许，盖上锅盖水开算起煮5分钟，然后...

5、放入玉米碴子和碱面后，用筷子多搅拌几次，尽量不让玉米碴子糊在锅底上。6、当锅中的粥烧开后，可以减少筷子搅拌的次数，转成小火慢慢熬，这样既不会煮沸，熬出的粥也更浓稠。7、当锅中的粥熬至浓稠，开始起小...

1.先将糯米和大米淘洗干净，泡在清水中至少30分钟，使其变得更加饱满。2.将玉米碴子去壳，放入锅中，加入清水，摇晃锅身将玉米碴子的皮与碎屑洗净。3.然后将玉米碴子和浸泡好的糯米、大米放入炖锅中，加入适量清水...

玉米碴子粥粘稠步骤：第1步、准备好玉米渣。第2步、砂锅里注水烧开。第3步、将玉米渣用水冲一下，否则直接放的话会结块儿。第4步、水开后放入玉米渣，改成小火。第5步、熬至粘稠即可，静置焖一会儿口感更好。玉米渣...

准备玉米渣150克和2000毫升的纯净水，将玉米渣放在锅中，用清水冲洗干净，加入清水就可以熬煮了。二、熬煮技巧在煮粥的时候要注意可以使用电饭煲也可以使用陶瓷罐来进行熬煮。想要煮出来不稀不稠的状态，那么水量是一定要掌握...

大碴粥粘糊的方法：要把粥煮烂煮黏糊，可以在煮之前把豆类用水泡着，放在冰箱里两三个小时左右，这样的话粥快熟而且保证烂。再煮的时候放一点苏打粉，然后把细的碴子减半加入，经常搅拌，放入少量粘玉米碴，粘稠度就很好...

玉米碴子粥熬粘稠方法步骤如下：1、把小碴子（也可以是大碴子）放入盆中，加水用手淘洗干净，泡3～5个小时（我一般早上把它泡上，晚上回来做粥）。2、锅中加水，把泡好的小碴子（或大碴子）放入，水要比大米粥水...

步骤一、玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤二、锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤三、加入少许的碱面进去。步骤四、大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。步骤五、半个小时后大碴子粥制作完成，...

原料：大碴子、花芸豆、碱面、白糖。做法步骤：1、把玉米粒和芸豆洗干净，分别浸泡8小时，基本上前一天晚上泡，第二天上午就可以煮了。2、浸泡好的芸豆饱满，水分充分，可以用手捏碎。3、泡好的玉米也是容易捏碎。4、把...

6.饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟7.煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时8.豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了9.喜欢放白糖的可以加点小窍门：1.大碴子粥...