蒸锅米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米150g、水适量。1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子，使用大火蒸20分钟。4、时间到后打开...

1、用热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是用热水蒸米饭就会口感更加松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富。2、用醋。醋是一种遇热就会挥发的物质，在醋挥发的同时也会加快...

3、放水：放入比米，用手指量一量，高出两个手指节高度的水最合适，多一点出没有关系。4、把火打开，把锅里的水烧开，继续烧，烧到水从锅盖里扑出来，如果是铝的锅子，烧到水把闰盖子掀开。5、把盖子拿掉，再烧2分...

如题，我想知道:怎样用蒸锅蒸米饭

不过在蒸米饭的时候，添加了其他的紫米、高粱或者小米等粗粮就需要多加一些水，因为这些粗粮比较吸水。2、加少许猪油，使饭又软又松蒸饭之前可以加入半勺植物油，这样可以增加米饭油润透亮，也可以蒸饭前滴入2毫升米醋，这样...

3、加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。4、加油蒸米饭法：将米放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油。用旺火煮开...

一、选用优质大米浸泡想要米饭蒸出来香甜，而且具有一粒一粒的感觉，就需要我们选用优质的大米，这样能够在保证口感的同时，让大米看着晶莹剔透，也会更加有食欲。将大米中的谷粒和小石头摘除，然后用清水淘洗一遍，在洗过之后，...

第二，泡米。洗完米后，需要用温水或冷水浸泡。这可以增加大米的粘度，并使大米的香味更容易散发。大米不需要泡很长时间，泡10分钟以上就可以了。3.用热水煮饭。用热水煮的米饭和用冷水煮的米饭味道不同。用热水煮的米饭...

用高压锅蒸比较快。主料：大米2碗辅料：水适量、绿豆1小把步骤一：准备好两碗大米。步骤二：大米和1小把绿豆。步骤三：淘洗干净。步骤四：加入适量纯净水。步骤五：电压力锅选择煮饭开始。步骤六：焖好的大米饭。步骤...

所以淘米次数不要过多，一般用清水淘洗两遍即可，不要使劲揉搓。淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。3.锅中加适量水烧开。4.将烧开的水倒入淘好的大米内。5.加至水没过大米2~3cm就可以了，跟平时用冷水蒸米饭是一样...