可以醋、酒、盐或油。1、加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不完剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点食醋。这样蒸出的米饭无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸...

第二道：风味茄子：虽然是一道素菜，但是烧好的茄子可比肉还香呢，茄子和花生米这样做，茄子不油腻，花生米特别香，配上米饭那真是最佳搭档啊。1.茄子一根去蒂后切成滚刀块，放入大碗中，撒入1勺盐，抓匀以后腌制10分钟...

3、香菇炖鸡肉：香菇炖鸡肉闻起来飘香四溢，吃起来嫩滑爽口，和米饭搭配在一起就可以做成鸡肉拌饭了。关于蒸米饭的配菜有哪些的相关内容就介绍到这里了。

1、蒸米饭时，加几滴醋，煮出来的米饭香味会更浓，还丝毫没有醋味，最好的是防馊。2、茶叶水倒入米中，按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭，营养又色、香、味俱全。3、煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以...

蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的，蒸煮来的米饭又香又软的，味道比什么都不放要好吃很多，而且米饭粒粒分明，不容易糊。效果和放醋差不多。不喜欢吃油的朋友们不用担心，因为这样蒸出来的米饭并不会...

蒸米饭里面放醋、油、茶叶更香。米饭是中国、乃至东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯...

蒸米饭除了放大米，还可以放糙米，红豆，绿豆，还可以放葡萄干，枸杞和干果类的。或是放排骨等肉类。

加醋蒸米饭法。煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法。陈米蒸米饭不...

3、高纤维蔬菜蔬菜热量低而且含膳食纤维素，饱腹感好，营养丰富。在米饭中加入一些蔬菜不仅能够丰富米饭的口感，还能增加米饭营养，增强减肥效果。不过，蔬菜不宜煮太烂，所以蒸米饭的时候，蔬菜可以在米饭快熟的时候放。放得...

1、煮米饭时放醋可以使米饭更香，具体用量为每三斤米放两到三毫升醋，这样不仅可以使煮熟的米饭味道更香，还可以防止米饭变馊。2、煮米饭时放入两到三滴色拉油或者猪油也可以使米饭变香，而且色泽光亮。3、煮米饭时把茶叶...