面包可以放花生油。花生油面包参考做法如下：材料：高粉300克、酵母4克、糖50克、盐4克、牛奶70克、水140克、花生油28克。做法：1、除了油以外所有的材料混合揉至面筋基本扩展，一点点揉入油，继续揉至可拉开薄膜，收圆...

是可以用植物油代替黄油做面包的，具体方法如下：所需原料：原料：高粉200克、低粉50克、白糖20克、盐2克、酵母4克、牛奶180克，玉米油20克、鸡蛋液15克，刷表面的鸡蛋液适量，彩针糖、芝麻适量。1、将玉米油用力揉到...

你好，可以的如果你做的蛋糕饼干是家里食用的话，炒菜用的的油也是可以用于替代的。但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类

可以。将面团中黄油换成色拉油，不过由于色拉油是水相的，所以需要将配方中的水量减少一部分。

制作材料：高筋面粉250克，酵母5克，白糖20克，盐3克。食用油20克。做面包方法：1.首先碗里加入5克酵母，20克白糖，3克的盐增加面粉的筋性。2.再加入160克30度的温水，把它们搅拌至溶解。3.喜欢吃甜可以多加一些白糖...

不一定得要放黄油，可以用植物油和葡萄籽油代替。但不可以用普通油。因为普通油、橄榄油、花生油味道大，容易使面包的口感跟加黄油的口感相差很大，会造成没人吃的局面，黄油做出来的面包奶香味浓郁，但是脂肪含量高，用植物...

一般油是刷在面包桶上再放入面团。也就是刚开始的时候就要用到。制作方法原料1.1面包用面粉（或高筋面粉），3杯1.2鸡蛋1个1.3牛奶（各种口味均可）200ml1.4绵白糖3-5大勺1.5盐1小勺1.6...

可以，需要尽量使用无色无味的，颜色太深，或是有特殊气味的都不合适。

〖制作步骤〗1、先来和面，面粉400克，建议用高筋粉，盐2克、酵母3克，白糖20克，鸡蛋2颗；2、先把鸡蛋充分的搅匀后再加水130毫升，再加20克食用油，黄油也可以，揉成一个面团后先醒10分钟；3、10分钟再来揉光滑...

如果使用了花生油或者是菜籽油等味道比较大的油来制作面包，那么面包做出来之后可能会有一种炒菜的味道，或者是会有一种食用油本身的味道，完全影响了面包的整体口感。因此这也就是为什么很多人在制作烘焙的过程当中，往往都会...