步骤：1、鸡蛋打散。如下图所示。2、兑入一倍的清水，充分搅拌。如下图所示。3、拌好的蛋液过筛。如下图所示。4、放入适量盐。如下图所示。5、撒入适量鸡粉。如下图所示。6、拌匀后放入微波炉。如下图所示。7、高火...

1、首先准备好以下食材：2个鸡蛋、1克食盐、200克水、1克肉松、5毫升鸡汁。具体步骤如下：第一步先打2个鸡蛋，加盐调味，如下图所示。2、第二步鸡汁用温开水稀释，然后兑入蛋液中，如下图所示。3、第三步用厨房纸巾...

2、取半个柠檬，挤适量汁水，倒入少量料酒，加一小勺盐，用手轻轻抓匀后放入姜丝覆盖在扇贝肉上腌渍20分钟左右；3、腌渍扇贝时另取碗将鸡蛋打散，加入适量凉开水充分搅拌，加少许盐，混合后用滤网将蛋泡滤去，用剪刀剪...

鸡蛋2个盐1/2茶匙酱油少许油3滴温水约280毫升葱花少许蒸水蛋的做法将两只鸡蛋打入蒸碗中。将鸡蛋打散。请点击输入图片描述加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。请点击输入图片描述...

1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。3、白糖添加到牛奶蛋液中，充分搅打均匀。4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻；如果...

方法如下：步骤1、准备好鸡蛋和温水120g，鸡蛋去皮后60g，这时可以锅中放适量水烧开；步骤2、鸡蛋打入容器中，放入适量盐和温水打散；步骤3、用过滤网过滤一遍，滤去浮沫；步骤4、过滤好的蛋液蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜...

1、首先准备好以下食材：2个鸡蛋、1克食盐、200克水、1克肉松、5毫升鸡汁。具体步骤如下：第一步先打2个鸡蛋，加盐调味，如下图所示。2、第二步鸡汁用温开水稀释，然后兑入蛋液中，如下图所示。3、第三步用厨房纸巾...

第一步、鸡蛋磕入碗中打散，加入一点点盐搅匀，如下图所示：第二步、加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油，如下图所示：第三步、盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后...

一、原味鸡蛋羹用料：小农鸡蛋2个、水220毫升、淀粉小半勺、食盐1.5克、生抽3克、醋5克、香油5克做法：1、鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散；2、加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉；3、再次充分打散、打匀，把蛋液...

蒸鸡蛋羹的用料鸡蛋2个香油1勺生抽2勺小葱适量盐适量蒸鸡蛋羹的做法步骤1打两个鸡蛋，并加入比鸡蛋多两倍的温水，一定要温水哦，这样蒸出来的鸡蛋羹才不会老，在加入适量的盐，用热水蒸12分钟，就可以...