煮过的醋不能食用了。因为在加热的情况下，醋会与铝制和铁质容器反应，生成醋酸铝或者醋酸铁。这些物质会损伤人的身体。醋不能消毒：用熏醋的方法杀灭房间的病菌，来预防感冒，是很多人熟悉的“偏方”。但有人反映，为了预...

不会变苦的。因为醋本身就是经过高温发酵。醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，软化蔬菜纤维，还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳时间在“两头”，有些菜肴，如炒豆芽、原料入锅后马上加醋，既可保护原料...

不会，醋（甲酸，醋醋的主要成分，因为它才酸的）的沸点只有80°，会比水先蒸发掉，当然就没醋味了，

放心，长时间熬是没毒的，有些企业生产时最后灭菌的时候也是蒸煮了一个小时以上才结束的，不过你长时间熬对醋的风味有很大影响，比如会产生苦味和糊味，熬得时候注意下！

这种情况最好不要吃了，醋中的醋酸在锅中已经与铁发生了反应，生成了新的物质，初中的营养物质已经快要没了，所以最好不要食用了。

绝对没有，我记得非典那年，还是H7N9病毒那年，都是熬醋来消菌杀毒。。。到处都在用，包括公共场所！！！放心，给个采纳吧!!!

醋的酸味成分在煮沸后不会轻易被破坏，只是会挥发出来，所以煮开的时间不能太长，开了就要熄火了。

白醋煮了会挥发。白醋煮沸后，白醋会有蒸汽挥发。因为白醋本身就是有消毒的功能，所以随着白醋的挥发蒸汽就到处流动，只要是蒸汽流动的地方，也就是白醋到达的地方，就会对我们的房间进行全面消毒，房间消毒，用白醋喷雾器将...

熬过醋之后留下的沉淀物应该直接跟水锈中和的

浓度会越来越大，最后就会分解，一般有机物分解会有二氧化碳和其他有机物（其他有机物一般有毒），所以对身体不好，只是这些东西都是微量的，一次两次没事。。。个人建议，在熬醋时看到有溢的时候，加点水或停止加热...