大海螺煮10~15分钟，中小海螺煮3~5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美。海螺肉是一种很好的食材，是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开...

一般海螺煮开后，转中火煮5分钟。时间到了，关火，焖2分钟。海螺大小不一样，品种不一样，壳的厚度不一样，煮的时间也不能确切。大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。为了防止细菌和寄生虫的感染，必须将蜗...

大海螺冷水下锅，开锅煮十分钟就熟了。煮海螺的做法：1、市场买回来的新鲜海螺用清水洗干净，沥干水分。2、锅里放水，加入葱段，姜片，蒜片和适量盐，海螺冷水下锅。3、水开后，把海螺翻一下，开锅煮十分钟关火。4、...

海螺建议煮10分钟以上。一般情况下，水烧开后，大海螺要煮10到15分钟，中小海螺要煮3到5分钟。因为大海螺有很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别难熟；另外，为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。所以...

海螺冷水下锅需要开锅后继续煮10至15分钟。煮海螺的时间要根据海螺的大小而定，一般大海螺水开以后需要再煮10~15分钟左右，小海螺水开以后煮3~5分钟左右，煮海螺时间火候很重要，时间短了，肉质太嫩不熟不健康，时间过久...

步骤：1、海螺用刷子洗刷干净放入锅中，加凉水盐。大火烧开转中火煮3分钟。2、煮开后的白沫不用撇出来，这是蛋白。3、姜用刀背切姜末。4、加醋调一下，就是姜末汁了。5、煮好后直接装盘。5、用筷子转圈调出来，...

煮海螺的做法1、海螺用水洗去表面的杂质，放入盛水的盆中20分钟（加少许盐，目的是为了吐沙)。2、煮的时候冷水下锅，大火开锅后转中火煮5分钟。3、时间到后关火再焖2分钟即可。4、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸...

海螺大火煮五分钟左右最合适，时间到了，关火焖2分钟。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面。口...

大海螺煮10－15分钟，小海螺煮3－5分钟。海螺肉嫩而可口，是一道很受欢迎的菜。海螺肉是一种不错的食物，饺子、馒头、油炸都可以吃，也是一年四季都可以吃的海鲜。没有海水，可以在盐水海螺中浸泡吐沙，也可以在水中滴...

4、煮海螺的时间把蒜粒捣碎，加少量的酱油调和，搅拌成蒜酱，吃海螺少不了蒜酱和辣根，是提味的重要调料。5、海螺煮好开锅，会看到海螺吸盘头处有部分白色的黏稠物，这是海螺的黏液，不妨碍食用，用原浆水清洗一下就行...