板栗对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5—6的微酸性土壤上生长，这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下，可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘，年平均气温为13.7一14.1℃，...

一:布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋透气性好，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使可板栗存放4个月之久。方法二:冰箱贮存。取凉开水...

可以，保存以前需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。生板栗也可以直接用冰箱的冷藏室进行保存，再保存...

天津甘栗”、“燕山板栗”、“迁西板栗”辽宁的丹东栗在日本市场也很走俏。保存方法主要看你看什么用，加工可以考虑水泡，走市场可以冷库沙埋（沙埋时间不能过长）要注意保持湿度、低温，否则栗肉中间会产生红心（煮熟后）...

根据保存方式而定。如果板栗保存方式不佳，直接将其置于温热潮湿的环境中保存的话，那么在短短几天内就会开始发霉变味；如果板栗是置于通风低温下存放的话，则保存时间就会长很多，一般可以保存十几天，甚至1-2个月都不会...

抓一把放在手里掂一掂，手感沉甸甸者为佳；然后拿起一个，摇一摇，没有空壳声的是好的，否则就有可能是陈年栗子或果肉已经干硬。也可以用食指和拇指捏栗子，感觉颗粒坚实，一般都是果肉比较丰满的。试口感正宗迁西板栗的...

迁西板栗不长虫是因为果肉更加干燥。迁西板栗属于北方板栗，个子小一些，水分不多，口感要甜一些，带着外壳很容易保存。

迁西板栗不可以长年卖。迁西板栗虽不愁卖，但每年销售时间只有短短一季，应季的板栗味道非常软糯香甜。种植人数相对来说较少，产量有限且不易保存。

1，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒2，铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子！3，徐徐翻炒之，注意要使...

你这个板栗是过期的板栗，或者说是那种不好的板栗。真正的好板栗里面是很干净的，而且不会这么破这么烂。