做法一、双菇烧豆腐食材明细：香菇(鲜)50克、蘑菇(鲜蘑)50克、豆腐(北)300克、冬笋50克、虾籽1克、猪肉(瘦)50克、酱油50克、白砂糖15克、盐1克、大葱5克、味精1克、猪油(炼制)75克、淀粉(豌豆)5克1.将香菇放...

请点击输入图片描述1准备好所有的食材。请点击输入图片描述2豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。请点击输入图片描述3炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。请点击输入图片描述4蘑菇变软加入豆腐。请点击输入图片描述5...

蘑菇炖豆腐的做法1.所需原料，豆腐，蘑菇2.豆腐洗净切块3.蘑菇洗净掰成块4.锅中放油，放一点油渣，炒香5.倒入切好的豆腐6.翻炒均匀，放入蘑菇一起翻炒7.放入适量的水8.放入适量的盐9.放入适量的糖10.放入适量的老抽...

4、放入嫩豆腐用大火煮沸。5、转中火续煮5分钟，调入盐和鸡汁。6、撒葱花煮开即可出锅。菌菇豆腐汤怎么做好吃菌菇豆腐汤以其独特的.口感和清香而使各位食客铭记于心。所以利用菌菇自身有鲜味，少放鸡汁、盐，保留其...

做法一、蘑菇先用油盐焯水，开锅，倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒油、花椒粉、蒜末、辣椒干，用慢火将豆瓣酱和辣椒煸至出色；二、等豆瓣酱和辣椒煸至出色后，倒入豆腐，加1大碗水，撒少许胡椒面，豆瓣酱很咸，不用再加盐；三...

1、香菇一定要先用清水对其进行浸泡，因为香菇本身的杂质非常多，清水浸泡香菇能让其清洗的更干净。2、在对豆腐进行煎炸时，火候一定不要太大，否则豆腐容易被炸焦糊。3、入砂锅以后的豆腐和香菇，如果水分不足的话，可以...

蘑菇烧豆腐的做法步骤88.再倒入蘑菇翻炒，加少许老抽蘑菇烧豆腐的做法步骤99.接着翻炒，至均匀上色蘑菇烧豆腐的做法步骤1010.加适量水盖上盖子大火焖一会儿蘑菇烧豆腐的做法步骤1111.待水快干时，放少许盐，适量黄豆酱...

操作：豆腐切小块，加入适量料酒，用清水煮至豆腐内有小孔后，沥去沸水，再加入鲜蘑菇、笋片、酱油、盐及清汤(以刚没过豆腐为度)，用小火炖20多分钟，撒上味精，淋入香油起锅食用。功效：滋补肝脾，降脂降糖，抗癌。

做法一1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。2.炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出...

豆腐跟蘑菇也可以很好搭配起来哦，下面就由我为你分享一下豆腐磨菇怎么做好吃吧，仅供参考！材料难度：切墩(初级)时间：10分左右主料豆腐1块香菇5—8朵辅料小葱1根生抽1勺蚝油1勺淀粉...