1、韭菜苔洗净控水后切成小段。2、切好的韭菜苔中加入2大勺玉米油和猪油，并进行搅拌后放在一般备用。3、肉馅中放入若干姜末，并打入一个鸡蛋后进行搅拌（通常其他的饺子馅会放入葱，韭菜苔因为味道已经非常好了，可以不用...

1、肉馅加少许味极鲜，花生油调好进行腌制。2、韭苔洗净控水，尽量切最细小的丁。3、切好的韭苔放入腌肉碗中进行搅拌，加适量盐至拌匀，饺子馅就做好了。4、拿一张饺子皮放入手心，皮的一半边缘抹上少许清水，加适量饺子...

1、包饺子要凉水和面，准备500克面粉，260克清水，边倒边搅拌，一直搅出面絮的样子，接下来下手揉面，揉成光滑的面团，开始醒发半个小时。2、调韭菜馅，最烦的就是出水，这里一定要注意，仔细看操作，韭菜清洗干净，彻底...

1、韭苔三鲜馅儿：韭苔500g、鸡蛋4只、虾皮一小把、面粉两碗、盐适量、油适量、味极鲜酱油适量。准备食材：新鲜韭苔500g、鸡蛋四只、虾皮一小把。韭苔选取嫩的，颜色碧绿的，较细的这样的比较嫩。如果是颜色发白，很粗的...

猪肉韭苔饺子的做法一、面粉加水和成面团，(天冷可以用温水)用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，再用保鲜膜包好备用。二、老姜切成碎末，韭苔切去底部老苔，清水洗干净，控控多余的水分，切成碎末。混入调制好的猪肉馅内，...

盐适量味精适量味极鲜适量步骤1.木耳提前用凉水发一下2.韭菜切碎,鸡蛋切碎,木耳切碎3.加入味精,味极鲜,盐,油,开始搅拌4.面皮擀薄皮5.放入馅包起来就OK了小贴士不要发葱了,因为韭菜本身就是辣的了...

韭苔大肉饺子的做法步骤33.用温水和面，揉至面团表面光滑，用保鲜膜封住醒1小时。韭苔大肉饺子的做法步骤44.肉馅。韭苔大肉饺子的做法步骤55.加鸡蛋、生抽、耗油、十三香、胡椒粉、味精，搅拌均匀，再分次加入花椒水，使劲打...

首先将买回的韭菜苔清理干净，后再用盐水泡20min，目的是为了除去农药残留。所有做完之后，把它切割成末，待用；干木耳，红薯粉条，各自用清水蒸软！泡浸这几种食材，最好使用温开水或是凉水，那样涨发的效果明显。泡好后...

放入馅料。13收口。14包好所有的。15锅中做水。16水开以后，放入饺子，中火煮。17煮到饺子飘了起来，水开以后，加入一点儿凉水，继续煮，一共重复三次。18饺子煮好以后就能捞出来了。19蘸点儿醋开吃吧~...

1准备好各种食材。2.红薯切丝。3.将凉透的土豆切丝，然后切碎，用手挤出水分，沥干水分。4.韭菜苔尾部去老硬部分，洗净切粒，五花肉切细粒，虾仁切肠泥粒。各种食材处理好后，加入少量味精、盐、香油、白胡椒粉。1.提前...